No empiece usted una nueva dieta justamente antes de los días de fiesta, como las Navidades o las bodas. En su lugar, simplemente trate de mantener su peso actual. Renuncie a la membresía del club “del plato limpio”. Pare de comer antes de que se sienta completamente lleno. Recuerde que el alcohol suministra calorías vacías y que no tiene ningún valor nutricional. Demasiada proteína puede causar cáncer Los estudios preliminares han encontrado que entre menos proteínas consuman las ratas de laboratorio, desarrollan menos tumores cancerosos y sus sistemas inmunológicos son más fuertes. Los consumidores de carnes tienden a ingerir tres veces más proteína de lo que sus cuerpos necesitan. La vitamina C previene las cataratas La gente con altos niveles de vitamina C, betacaroteno y vitamina E parecen tener menos riesgos de desarrollar cataratas que la gente que tiene niveles bajos de estas vitaminas. Vitamina E previene enfermedades cardiacas La nueva investigación confirma que la vitamina E puede proteger a la gente en contra de las enfermedades cardiacas previniendo la oxidación del colesterol malo y el cual ataca las paredes arteriales. La toxicidad del colesterol vuelve en cuanto se deja de tomar la vitamina. Derrames cerebrales Más gente está sobreviviendo a los derrames cerebrales y menos gente está quedando incapacitada seriamente. Eso es buena noticia, ya que en otros tiempos las incapacidades eran mayúsculas. El yoga El valor del ejercicio controlado para el dolor de la espalda baja crónico es bien conocido. El yoga puede ser mucho mejor. La razón es que las poses del yoga son mantenidas por un buen tiempo, dando tiempo a los músculos de estirarse.