Por Socorro de la Luz Muñoz
El Siglo de Torreón
LERDO, DGO.- En 2002, la Región Lagunera generó 1,803 millones 022.480 mil litros de leche, lo que representó el 100.9 por ciento de avance del programa del año, con esto se reafirma que esta región mantiene una alta productividad lechera.
Según las estadísticas de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Recursos Naturales, Pesca y Alimentación (Sagarpa) en La Laguna sigue en ascenso la producción de leche de bovino y caprino, a pesar de que en el tercer trimestre se generó un ligero estancamiento.
No obstante a que la producción bovina es más elevada que la caprina, ésta última muestra un ascenso significativo y como cadena de valor presenta mayor estructura. En términos de participación, la leche de bovino representa el 96 por ciento del total, con 1,731 millones 269.142 litros, mientras que la de caprino es de cuatro por ciento, con 71 millones 753.338 mil litros.
Bovinos apenas
rebasan la meta
La Región Lagunera constituye la principal cuenca lechera del país en términos de producción de leche bovina. Al finalizar diciembre de 2002 alcanzó una producción de 1,731 millones 269.142 mil litros de leche, siendo esta cifra superior a lo programado sólo en 16 millones 466.045 litros.
Fue La Laguna de Coahuila quien participó con el 50.4 por ciento al producir 908 millones 757.789 mil litros, con lo cual se logró un avance de 100.9 por ciento del programa de 2002.
Las estadísticas muestran que en la región coahuilense se tiene un inventario de 228 mil 087 animales y se tienen en experimento 98 mil 669 cabezas.
Mientas que La Laguna de Durango participa con el 49.6 por ciento de la producción de leche bovina con 822 millones 511.353 mil litros, observándose un avance del 100.5 por ciento del programa. El inventario de vacas en Durango es de 218 mil 365 y el número de estos animales en usadas es de 115 mil 646 cabezas.
Alta productividad caprina
La producción de leche caprina muestra un ascenso constante, hace dos años no se tenía un inventario real sobre el número de cabras, actualmente, este subsector está más estructurado.
La Región Lagunera en su conjunto produjo 71 millones 753.339 mil litros, con lo cual logró un avance de 106.9 por ciento, ya que estimaban una producción de 67 millones 105.545 mil litros.
Fue La Laguna de Coahuila la que generó el 60.7 por ciento con 43 millones 561.995 mil litros, lo cual representó el 115.7 por ciento de avance, ya que la producción estimada era de 37 millones 640.460 mil litros.
El inventario de animales es de 235 mil 019 cabezas, mientras que el número de cabras e experimento fueron 100 mil 102.
En tanto, la producción en La Laguna de Durango fue de 28 millones 191.343 mil litros, que significa el 95.7 por ciento de los proyectado, ya que esperaban producir 29 millones 465.085 mil litros.