Ingredientes para seis porciones:
24 tortillas.
¼ kilo de carne de res cocida y deshebrada.
Guacamole.
Salsa mexicana picada.
Crema.
Lechuga y jitomate para decorar.
Modo de preparación:
Forma las flautas con las cortillas y la carne. Fríelas en aceite hasta que doren. Acomoda 4 flautas en cada plato, cubre con guacamole, salsa mexicana y abundante crema. Decora con la lechuga y el jitomate.