Ingredientes:
Pasta hojaldre, la necesaria.
5 peras.
190 g de queso crema.
20 g de azúcar.
1 huevo para barnizar.
Manera de preparar:
1.- Pele las peras y quíteles el corazón, extienda la pasta hojaldre en forma triangular.
2.- Suavice el queso con el azúcar, rellene las peras con manga. Envuélvalas con la pasta hojaldre, barnizándolas con huevo para que se doren.
3.- Hornéelas a 180°C durante 30 minutos.