Reuters
México, DF.- México prohibió temporalmente el ingreso de carne de bovinos, bovinos en pie, productos cárnicos y alimentos para bovinos procedentes u originarios de Canadá, tras detectarse el primer caso de vacas locas en una década en ese país.
Canadá informó el martes del caso y envió así señales de alarma a toda la industria alimentaria de América del Norte, semanas después de que la economía canadiense se viera afectada por la amenaza de la neumonía atípica.
La medida de México se dio luego de que EU prohibió la entrada a su mercado de vacunos, ovinos y cabras desde Canadá, al igual que productos derivados de animales rumiantes.
Los hechos
Una vaca en Alberta, principal provincia productora de ganado vacuno en Canadá y una de las que más carne exporta hacia Estados Unidos, dio positivo a la encefalopatía espongiforme bovina o enfermedad de las vacas locas, que es severamente castigada por los mercados y cuya variante humana puede ser mortal.
?En la medida de lo posible, nuestro país contribuirá con Canadá en la evaluación expedita de la situación zoosanitaria existente?, dijo la Secretaría de Agricultura de México.
El reporte del caso de vacas locas, además de las vedas de México y Estados Unidos, también provocó la liquidación de acciones relacionadas con la industria alimentaria y pánico en los mercados ganaderos.
El animal afectado no llegó a procesarse, pero se sacrificará al grupo de 150 cabezas de ganado al que pertenecía, así como otros animales afectados.
?Debe descartarse las posibilidades de que la proteína infectante (...) se encuentre presente en un sector más amplio de la cadena de producción?, añadió el comunicado.