Los restaurantes y bares ubicados sobre el bulevar Independencia, se sitúan en lugares de moda para salir y divertirse.
Desde hace años esta bella arteria ha tomado preferencia entre los laguneros, algunos de ellos fueron capatados cuando se dirigían a la ?manzanita?. Tal es el caso de las hermanas Ávalos, acompañadas de sus respectivos esposos, así mismo al matrimonio Juan Carlos y Emma Colores.
En el interior de dicho restaurante esperaban les asignaran su lugar, Alejandra Velasco y David Adame. En otro establecimiento, en el cual la dieta es lo primordial y cuya especialidad son las ensaladas, saboreaban un rico platillo Bibiana y Pedro Fernández.
También, en una cafetería ya famosa por cierto, compartían bonitos momentos José Medina y Cecy Villarreal.