Recetas

La receta de ?El Siglo? / Flotante de moka

Ingredientes:

Para cada copa:

20 gramos de chocolate obscuro (semiamargo) derretido a baño María.

¾ de cucharadita de café en polvo, instantáneo.

½ cucharadita de azúcar.

1 botellita de agua mineral.

2 bolas pequeñas de helado.

Preparación:

1.- En la licuadora pon los cuatro primeros ingredientes y licua hasta que la mezcla aumente.

2.- Vierte en una copa o vaso largo y añádele las bolas de helado. Sirve inmediatamente.

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