Seis Porciones
Ingredientes:
-6 peras sin cáscara.
-Limón-
-1 ramita de canela.
-1 ½ taza de azúcar.
-Salsa de chocolate Turín.
-Cerezas sin almíbar.
Modo de hacerse:
1.Pela las peras y úntalas con jugo de limón para que no se oscurezcan.
2.Forma un almíbar con una taza de agua, el azúcar y la ramita de canela y deja hervir hasta que espere ligeramente.
3.Cuece las peras hasta que estén suaves.
4.Cúbrelas con la salsa de chocolate y adorna cada plato con dos cerezas.
Consejo: Puedes servirlas aún calientes con helado de vainilla.