Ingredientes:
Para una copa
*50 gramos de chocolate Turín (cacao amargo).
*Tres bolas de helado de vainilla.
*Cuatro cucharadas de crema líquida para batir.
*Una o dos frambuesas lavadas para decorar.
Preparación:
1.- Derrita el chocolate a baño María y déjelo enfriar.
2.- Coloque tres cuartas partes del chocolate Turín (cacao amargo) en la parte de debajo de una copa para postre. Sirva encima las tres bolas de helado y métalo en el congelador.
3.- Bata en la batidora la crema, hasta que esté firme.
4.- Saque la copa del congelador, viértale el resto del chocolate Turín y decore con la crema batida y la frambuesa. Sirva inmediatamente.
NOTA: Para decorar también puede utilizar nueces, fresas, cerezas, mermelada de fresa, cajeta y caramelo.
