Ingredientes:
250 gramos de chocolate obscuro (semiamargo).
1 taza de crema líquida.
1 lata de leche condensada.
25 gramos de mantequilla.
Granillo.
Preparación:
1.- Tempera el chocolate (obscuro) semiamargo o derrítelo en baño María o en el horno de microondas.
2.- Calienta la leche condensada y la crema.
3.- Al romper el hervor agrega el chocolate obscuro (semiamargo) y la mantequilla.
4.- Deja reposar de seis a ocho horas en el refrigerador.
5.- Forma las bolitas y cúbrelas con granillo.
