Fabricantes de gaseosas rechazan las conclusiones del estudio po no ser lo suficientemente sólidas.
CHICAGO (AP) .- Las mujeres que beben más de una gaseosa al día corren un riesgo ligeramente más alto de desarrollar diabetes que aquellas que consumen menos de una al mes, dice un nuevo estudio.
Pero críticos del estudio dijeron que las mismas conclusiones pueden ser sacadas del examen de otros hábitos alimentarios.
La obesidad está ligada a la diabetes del tipo 2 - la forma más común de la enfermedad - así que las calorías adicionales de las gaseosas explican parte del incremento en el riesgo, dijo el equipo de la Universidad de Harvar que hizo el estudio.
Un grupo de fabricantes de gaseosas dijo que las conclusiones no eran científicamente sólidas y que el foco de los estudios debería estar en estilos de vida poco saludables y el aumento de peso que pueden provocar diabetes _ no en las gaseosas.
En todo el mundo, la diabetes 2, que a menudo causa ataques cardiacos y padecimientos renales, afecta a 154 millones de personas y causa unos 3 millones de muertes al año.
El estudio de las gaseosas, que aparece en la edición del martes del Journal of the American Medical Association, involucró un análisis de datos de un estudo de salud de 51 mil 603 enfermeras.
Los investigadores estudiaron encuestas llenadas por las enfermeras en 1991, 1995 y 1999 en los que detallaban sus hábitos alimentarios, actividad física y otros aspectos de salud.
Hubo 741 nuevos casos de diabetes del tipo 2 durante ese período.
Las que tomaron más de una bebida al día aumentaron una media de ocho kilogramos en ocho años, en tanto que el incremento de peso de las que bebieron una o menos a la semana fue de solo tres kilos.
En contraste, el aumento de peso y del riesgo de desarrollar la diabetes entre mujeres que consumían jugos de frutas o gaseosas de dieta fue considerablemente más bajo, señaló el estudio.
