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A Cien Por Hora...

Ricardo Rubín

BANDERAZO DE SALIDA.- Coqueta: Mujer sin corazón que se burla de un hombre sin cabeza. * Poco sabido, pero las mujeres que guisan bien acostumbran decir una oración secreta a un santo bien conocido antes de preparar la comida. La oración es: ?Pascualito muy querido, mi santo Pascual Bailón, yo te ofrezco este guisito, y tú pones la sazón?. * Para seguir con el tema gastronómico, un chef amigo mío me revela que los tomates secados al sol son delicioso acompañamiento para platos de pasta y sándwiches. Se trata, simplemente, de dejar pequeños tomates secarse al sol durante varias horas hasta que adquieran un aspecto gomoso y que, mezclados con aceite de oliva, resultan deliciosos. * Un museo, dicen algunos, es el cementerio de las artes.

CURVA PELIGROSA.- Curiosamente, y aunque lleva el mismo apellido, el diseñador italiano Valentino nunca fue admirador del legendario ídolo del cine mudo Rodolfo Valentino? El diseñador, al escarbar en la vida del actor para confeccionar los 24 trajes que le pidieron para la ópera El Sueño de Valentino, que se estrenó en Washington, encontró que el bien parecido actor ?era un hombre frágil y confundido, que vivía en un país extranjero de bellas pero exigentes mujeres que se le ofrecían y lo admiraban, pero que también lo abandonaron como todo público infiel?. * Isabella Rosellini acaba de firmar nuevo contrato con Lancome para lanzar, en breve, su propia línea de cosméticos. Se asegura un éxito total a la bella por la enorme influencia y simpatía que tiene entre las más elegantes mujeres.

RECTA FINAL.- Proverbio ruso: Es más fácil perdonar a un enemigo que a un amigo. * He aquí la receta muy sencilla para preparar un delicioso helado de chocolate. Derretir 12 gramos de chocolate en un poco de leche, agregarle 200 gramos de azúcar y nata de leche. Una vez derretida la azúcar, meter la mezcla al congelador para poder servirlo una hora después. * En París, donde ocurren las cosas más sorprendentes, 60 de los más famosos chefs prepararon sus mejores platillos para que comieran los menesterosos de la Ciudad Lux. Curiosamente, muchos dijeron que les gustaba más la comida que les ofrecía el Ejército de Salvación. * Lo dijo Bernard Shaw: Los espejos sirven para verse la cara; el arte para verse el alma. * Para la mayoría de la gente, si un hombre tiene sobre su escritorio el retrato de su esposa e hijos, se trata de un esposo amante y un padre cariñoso. Si una mujer ejecutiva tiene en su escritorio el retrato de su esposo e hijos, todos suponen que para ella es más importante su familia que su trabajo, y que el marido puede tener alguna influencia sobre ella en asuntos de su empleo.

META.- Esposo: hombre que le ha dado a una mujer los mejores años de su vida, escuchándola. * Las mujeres están de acuerdo en que el hombre ideal muchas veces demuestra su amor sin palabras, pero hay que saber interpretar sus mensajes. Ejemplos: ?Cuando lloro, mi marido me atrae hacia él y me abraza, sin decirme nada?... ?Un día que salí del trabajo llovía a cántaros, y allí estaba mi novio en su coche, esperándome, con una taza de café caliente?... ?Mi esposo comparte conmigo su valiosa colección de estampillas postales, que le muestra a muy pocos?. * Árbitro de futbol: Señor que se gana la vida a silbidos, la mayor parte de los cuales le llegan del público.

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