BANDERAZO DE SALIDA.- Tal vez no todos recuerden a Jane Russell, actriz que se hizo famosa por sus senos inmensos. Eran tan prominentes, que el gobierno norteamericano no encontró objeción de que, a una montaña de Alaska que tiene dos cimas muy elevadas y al mismo nivel, le dieran el nombre de Picos Jame Russell. * La Enciclopedia del Buen Beber determina lo siguiente: Los vinos embotellados con corcho deben guardarse en forma horizontal. Los que tienen tapón de rosca pueden conservarse en la botella vertical. La razón es simple: las botellas con corcho, si están acostadas, mantienen humedecida la tapa, y el corcho se hincha cerrando herméticamente la botella. Si al vino le entra aire, se descompone.
CURVA PELIGROSA.- Las de Géminis cautivan con su voz, sus fantasías, y sus ojos soñadores. Poseen por lo general hermosa figura, belleza y talento, pero son dadas a esconder todo por timidez. Si se fijan bien notarán que no siempre andan con el hombre que debieran. * Greta Garbo fue una leyenda, y hasta hoy se revela la receta que, según escribió ella misma en unos papeles, la mantenía esbelta y joven: ?sólo como pan de centeno con manteca, queso y jamón. Cuando el hambre me mata, preparo un bistec tártaro (Carne cruda molida y revuelta con cebolla picada finamente y una yema de huevo), y una ensalada verde. Bebo agua quina, y ocasionalmente una cerveza o una copa de vodka?. * Cometer un error es humano, cometerlo otra vez es una tontería.
RECTA FINAL.- Curiosidad: determinar la forma correcta de comer espárragos ha sido motivo de polémica entre chefs, gourmets y dictadores de la buena mesa. Algunos opinan que deben comerse con los dedos, otros que con tenedor y cuchillo, y algunos más sólo con un tenedor especial. Prevalece la práctica de hacerlo con tenedor y cuchillo, cortarse a lo ancho y nunca a lo largo, y comer las puntas suaves con los dedos. * Ann Margaret, mujer espléndida pese a los años que tiene, confiesa que le encantan los baños de tina, con agua tibia, perfumada y llena de burbujas. Asegura que el secreto está en no prolongar ese placer más de media hora, porque de lo contrario el baño debilita y altera. * Marido: lo que queda del novio después de la boda.
META.- En los viejos tiempos de Hollywood, y bien buenos tiempos que eran, los reyes del escándalo, la bohemia y la popularidad eran Humphrey Bogart, Frank Sinatra y Dean Martin. Se autollamaban ?Las ratas de la colina?, y recorrían tugurios de rompe y rasga armando jaleo, bebiendo, y a menudo terminando en una comisaría de policía. Los reyes modernos del cine son llamados ahora ?Los dueños del dinero?, y se caracterizan por sus altos salarios y las inversiones afortunadas que hacen, pero sin nada interesante ni memorable en sus vidas personales. Son Sylvester Stallone, Bruce Williams y Arnold Schwarzenegger, con cuyas esposas vacacionan y juegan golf. Otro grupo lo integran Jack Nicholson, Warren Beatty y Danny de Vito, que los une su pasión por el basquetbol, las villas de Malibú, y bares caros y privados.
