Berlín, (EFE).- Cuatro pasteleros alemanes darán una dulce bienvenida a los tripulantes del "Queen Mary 2" cuando el barco de crucero más grande del mundo atraque en el puerto de Hamburgo el próximo 1 de agosto.
Los pasteleros Frank Steidl, Frank Druckenm~ller, Thomas Horn y Jorg Fastert comenzaron el pasado 15 de julio los preparativos para la elaboración de "la Tarta Queen Mary 2", que pesará unos 584 kilogramos, una réplica de la original en escala 1:100 del barco.
Para la elaboración de esta enorme tarta, los pasteleros utilizarán dos mil 400 huevos, 51.2 kilogramos de azúcar, 0.3 kilos de azúcar vainilla, 0.1 kilos de sal, 51.2 kilos de harina, 0.4 kilos de levadura, 102.5 kilos de mazapán, 31.2 kilos de mantequilla y 45.5 kilos de chocolate.
Para la decoración de la tarta, utilizarán 63.5 kilos de mazapán y 103.5 kilos de azúcar gelatinosa.
Los pasteleros calculan que obtendrán tres mil trozos de tarta, que venderán en el puerto. El dinero obtenido con la venta será donado a un hogar para niños.
