EL SIGLO DE TORREÓN
TORREÓN, COAH.- En apoyo del Teatro Alfonso Garibay, se llevará a cabo el próximo jueves 16 de junio la Cuarta Muestra Gastronómica en el Centro Saulo.
Conocidos restaurantes de esta ciudad ofrecerán una degustación de algunos de los platillos que forman parte de su menú.
Será en los jardines de ese lugar, a partir de las 9:00 de la noche, cuando la concurrencia pueda disfrutar de una gama diversa de sabores.
La comida es cultura, cada pueblo de acuerdo a su historia y situación geográfica determina su gastronomía, comentó ayer en rueda de prensa Mónica Cueto, directora del Teatro Garibay y además organizadora de esta actividad culinaria.
Acompañada de la señora Marilú Finck de Anaya -presidenta del Patronato del Teatro Isauro Martínez-, de Alfonso Morales -dirigente de la Canirac- y algunos de los representantes de los restaurantes como Fernando Pérez, Efrén Soto, Gerardo Hernández y Hugo Verny Rodríguez, Mónica resaltó que la muestra se organiza con el apoyo del Instituto Coahuilense de Cultura (Icocult) Laguna y otras empresas de la región.
Asimismo, dijo que la cultura no es solamente las bellas artes, sino lo que la comunidad forja, es por ello que mediante esta muestra se revelará parte de la cultura lagunera y del norte de México.
Para aumentar la diversión, se realizarán rifas de artículos diversos entre los asistentes, el donativo será de 150 pesos por adulto y 100 por niños mayores de diez años. Los boletos se pueden solicitar en los restaurantes participantes, o bien, a partir de mañana estarán a la venta en las oficinas de los Teatros Alfonso Garibay e Isauro Martínez.
Para remodelar el teatro
?Desde la Primera Muestra Gastronómica realizada en 2002, nos hemos puesto como objetivo que esta actividad crezca y se fortalezca, lo que consideramos que hemos logrado a través de cada una de las emisiones de la misma?, asegura Mónica Cueto, directora del Teatro Alfonso Garibay.
Y es que asegura que cada año se incrementa el numero de personas, por ello invitó a la comunidad a que coopere asistiendo, pues con el dinero que se logre reunir, se ayudará a la remodelación del teatro en dos de sus proyectos, que son ampliar el lobby o cambiar el piso de la sala, o si se puede alfombrarlo?.
