El Siglo de Torreón
TORREÓN, COAH.- Diseñan carreras a la medida de las necesidades de La Laguna. Contrario a otras universidades instaladas o de reciente creación, la Universidad del Valle de México, Campus Torreón, oferta al mercado dos nuevas licenciaturas para el sector hotelero y de la confección: administración de negocios gastronómicos y administración del diseño de la moda de la industria textil.
Rafael Gutiérrez Aladro, rector de la Universidad del Valle de México, campus Torreón, comenta que de acuerdo a un estudio de mercado se detectó la necesidad de impulsar dos nuevas licenciaturas para La Laguna. Explica que la carrera de administración de negocios gastronómicos prepara a un especialista en el manejo de empresas relacionadas con la preparación de alimentos.
El entrevistado comenta que la administración del diseño de moda de la industria textil ofrece profesionistas que pueden desarrollarse dentro de la industria maquiladora de prendas de vestir, sin embargo, su preparación les permitirá realizar diseños de moda propios.
y realizar una comercialización a nivel internacional.
A pregunta expresa, el rector de esta universidad declara que dichas carreras ya se manejan en otras plazas del país, sin embargo, en La Laguna fue una demanda muy constante por parte de los prestadores de servicio, ya que actualmente operan las marcas más fuertes a nivel mundial de la hotelería, pero se carece de profesionistas locales.
Apunta que las posibilidades de éxito son grandes para dichas licenciaturas, dado que se trabaja en la firma de convenios con hoteles de la región, buscando que en un año y medio comiencen a trabajar en los negocios y aprendan en base a la práctica.
Sin embargo, reconoce Rafael Gutiérrez que hasta el momento no se tiene ningún acuerdo signado con la Cámara Nacional de la Industria del Vestido, delegación Laguna, pero asegura que se están dando los acercamientos para lograrlo en el corto plazo y ajustar los planes de estudio de acuerdo a las necesidades de la industria de la confección.
