BANDERAZO DE SALIDA.- Eternidad: reloj sin manecillas. * Si tiene usted oportunidad de ir a Europa viaje en el tres más famoso de todos, el Expreso de Oriente. Es caro, y por eso y otras cosas lo llaman ?Rey de trenes, tren de reyes?. Dejó de correr durante algún tiempo, pero gracias al millonario inglés James Sherwood volvió a operar desde 1982. Mantiene la vestidura azul tradicional de sus vagones, la marquetería los tableros de oro firmados por el artista René Lalique, y sus incrustaciones de plata. Y por supuesto, sus empleados siguen tan corteses como siempre, elegantemente uniformados y de guantes blancos? Sobre el Expreso de Oriente se han escrito libros y filmado películas tan famosas como Asesinato en el Expreso de Oriente de Agatha Christie, La Mujer Desaparecida de Alfred Hichcock, y muchas más.
CURVA PELIGROSA.- En ese tren han viajado reyes y celebridades como Josephine Baker, Nijínsky, Sara Bernarth y Anna Pavlova? El recorrido que hace dicho tren es de Londres a la estación Santa Lucía, en Venecia, donde se recuerda que Paul Morand escribió que veía las verdes chimeneas sobre el Gran Canal cuando el Expreso llegaba en la madrugada? Es tan lujoso ese tren que en su salón comedor se sirven refinados canapés, champaña, caviar, salmón de la mejor calidad y los vinos más finos. * Mini-receta del restaurante Windys: cocine dos chuletas adobadas en una plancha. El adobo se prepara mezclando ajo, perejil, vino blanco, aceite de oliva, jerez, orégano, jugo de limón, cebolla picada, mostaza inglesa, sal y pimienta. Se pueden servir acompañadas de papas al horno, verduras del día, o de simple ensalada de lechuga y tomate.
RECTA FINAL.- Lo dijo Víctor Hugo: la sonrisa es el sol que acaba con el invierno de una cara triste. * Un cambio de 18 grados puede dar la vida de cualquier persona que se considere antisocial, aburrida, o que simplemente quiera encontrar nuevos motivos en su vida. Basta seguir los consejos del profesor de sicología Jimmy Varnes, de la Universidad de Florida: 1.- Inicie un hobby o una colección de algo (monedas, estampillas, etc.), y encontrará a muchas personas interesadas en el mismo pasatiempo. Sus relaciones se multiplicarán y aprenderá cosas nuevas? 2.- Hágase socio de un club u ofrézcase como voluntario en alguna agrupación de tipo social o benéfico. Se sentirá útil y la perspectiva de su vida cambiará? 3.- Adopte una mascota (un gato, un perro, un canario). Encontrará a muchas personas que tienen animales iguales y que les encanta hablar de ellos y escuchar a los demás.
META.- 4.- Cuando pueda, visite nuevos restaurantes y pruebe comidas exóticas y distintas. El tema de la gastronomía siempre encuentra oídos atentos en la mayoría de la gente? 5.- Lea la mayor cantidad de revistas y periódicos que pueda, busque con interés informaciones curiosas, raras, insólitas o relacionadas con problemas de actualidad. Usted se convertirá en el centro de atención cuando hable con autoridad sobre un hecho que interese a todos? 6.- Sonría más a menudo, y ría. La sonrisa y la risa siempre cautivan a los demás, y hacen aparecer a una persona feliz, optimista y simpática. No sea solemne, triste, aburrido, pesimista, mudo. A nadie le gusta una persona así. * Beso: palabra inventada por los poetas para que rime con embeleso.
