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Entregan 11 distintivos a restaurantes y hoteles laguneros

FABIOLA PÉREZ

EL SIGLO DE TORREÓN

TORREÓN, COAH.- En el marco de los trabajos de la primera reunión regional de consultores ?M? del programa federal Moderniza, de la Secretaría de Turismo se entregaron 11 distintivos a diferentes restaurantes y hoteles que ya lograron sus procesos de gestión de calidad por el desarrollo y entendimiento que tuvieron para obtener estos estándares y de esta manera reducir sus costos, brindar mejores servicios y tener clientes más satisfechos.

Guillermo Verdugo Félix, subsecretario de Planeación Estratégica de la Secretaría de Turismo del Gobierno del Estado, señaló que de la meta de mil establecimientos en el país, 200 se están desarrollando en Coahuila y 50 de ellos en la Región Lagunera, por lo que se determinó que Torreón fuera la sede de esta reunión.

El funcionario estatal explicó que todas aquellas empresas que vayan logrando los estándares de calidad y obtengan los distintivos, ya sea el ?M? en Moderniza o el ?H? por el manejo higiénico de los alimentos, forman parte de un círculo de calidad que la Secretaría de Turismo promoverá cuando realice una guía turística o un paquete especial.

?Los primeros establecimientos que vamos a dar a conocer son precisamente aquéllos que ya han logrado los distintivos, que son garantía de que sus procesos son de calidad y que podemos tener de esta manera clientes cada vez más satisfechos, que van a ser visitantes que regresen a nuestros destinos, a Torreón, y es precisamente eso lo que buscamos, el poder incrementar con mayor calidad la atención a nuestros visitantes?, manifestó.

Verdugo Félix dijo que el costo global de este proyecto es de 3.1 millones de pesos pero la mayor parte del financiamiento corresponde al fondo de Pequeñas y Medianas Empresas (Pymes) de la Secretaría de Economía: ?dependiendo del tamaño del establecimiento es lo que se financia, si es una compañía mediana se les brinda el 45 por ciento y si es pequeña va de un 45 a un 75 por ciento, también depende del giro del lugar, porque no es lo mismo un hotel que un restaurante, es muy variada la participación?.

En corto

El proyecto Moderniza atiende a 200 empresas en Coahuila.

-El costo global de este proyecto es de 3.1 millones de pesos.

-A través de este programa se busca que las empresas alcancen estándares de calidad que les generen menos costos, mejores servicios y por ende, una mayor satisfacción a sus clientes.

FUENTE: Secretaría de Turismo

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