Los médicos cortan, queman, torturan. Y haciendo a los enfermos un bien, que mas parece mal, exigen una recompensa que casi no merecen.
Heráclito de Efeso, filósofo griego.
El progreso de la medicina nos depara el fin de aquella época liberal en la que el hombre aún podía morirse de lo que quería.
Stanislaw Jerzy Lec, escritor polaco de origen judío.
Los médicos trabajan para conservarnos la salud y los cocineros para destruirla, pero estos últimos están más seguros de lograr su intento.
Denis Diderot, escritor francés.