EL SIGLO DE TORREÓN
Verifica Profeco que la bebida cumpla con la Norma Oficial Mexicana
TORREÓN, COAH.- Porque Torreón es una de las ciudades con mayor consumo de tequila, al igual que Gómez Palacio y Lerdo, la Profeco lleva a cabo un programa especial de verificación con motivo de las fiestas patrias, dijo Lourdes Tirado Medina, jefa del departamento de Educación y Divulgación de la dependencia federal.
El programa inició el cuatro de septiembre de 2006 y concluye el día 15 de este mismo mes, y tiene como objetivo evitar que el producto se venda como tequila sin serlo y verificar que cumpla con la Norma Oficial Mexicana.
Lourdes Tirado Medina dijo que el programa de verificación se realiza a nivel nacional en los principales centros de consumo y distribución, principalmente en aquellas ciudades consideradas prioritarias de vigilancia más estricta entre las que figuran Torreón, Gómez Palacio y Lerdo.
Durante 2004 y 2005, la verificación de tequila fue una prioridad en Profeco: ?en el transcurso de 2006 se han destruido bebidas alcohólicas adulteradas, falsificadas o que no cumplen con las especificaciones de calidad y sanitarias señaladas en las NOM-006-SCFI-1994 y NOM-142-SSA-1995?.
En este programa, dijo, la Profeco verificará exclusivamente el tequila y aplicará medidas precauto-rias a las bebidas que se ostenten con esta denominación y que no cuenten con certificación por parte del Consejo Regulador de Tequila, A.C.
La dependencia lleva a cabo las acciones en tiendas de autoservicio, vinaterías y bares: ?actualmente se han realizado 16 visitas a establecimientos verificando un total de 776 productos, pero hasta el momento no se han encontrado irregularidades?.
Por su parte, la Secretaría de Salud, por conducto de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), recomienda a los consumidores de bebidas alcohólicas evitar la compra e ingestión de bebidas adulteradas, durante la presente temporada de festividades patrias.
Las bebidas alcohólicas adulteradas pueden tener efectos fatales en los consumidores, desde fuertes dolores en el sistema digestivo, nerviosismo, ansiedad y una resaca intensa, hasta el fallecimiento si el afectado no es atendido con oportunidad y eficacia.
La Cofepris realiza operativos que permiten detectar y asegurar bebidas alcohólicas con evidentes muestras de adulteración, por lo tanto, existe un grupo especializado en el que participan dependencias federales y los gobiernos estatales.
Entre los participantes se encuentran: la Secretaría de Salud con la Cofepris; la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP), por conducto del Sistema de Administración Tributaria (SAT) y Aduanas; la Secretaría de Economía (SE) a través de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI).
Además, participan activamente la Procuraduría General de la República (PGR) a través de la Agencia Federal de Investigación (AFI) y la Policía Federal Preventiva (PFP), así como los gobiernos estatales.
