El Siglo de Durango
GUADALUPE VICTORIA, DGO.-Los productores de frijol de la región llanera están preocupados porque aun cuando las parcelas ya están en la etapa de recolección de la leguminosa, en la planta beneficiadora todavía no cuentan con un esquema de comercialización.
Los productores comentan que éste es un tema que ya debería estar resuelto porque cómo va ser posible que a estas fechas todavía no se tenga precio base del frijol y esto es lo que origina que los campesinos, con la necesidad que tienen de vender su producto, se lo entreguen a los ?coyotes?, que al final de cuentas son los únicos beneficiados.
Indican los productores que los gobernantes, en un momento determinado, serán los responsables de que los campesinos malbaraten sus cosechas ya que desde que se inició con este proyecto prometieron que vendría a beneficiar a todos los campesinos, no sólo de Victoria sino también de Peñón Blanco, Cuencamé y Pánuco de Coronado.
Sin embargo, todo hace suponer que le están dando muy poca importancia porque todavía se desconoce cuál es el valor de la leguminosa y eso es algo que tiene realmente preocupados a todos los hombres del campo.
Miguel Ángel Terrazas Villarreal, gerente general de la planta beneficiadora, comentó que este proyecto se ha estado manejando en tres etapas; la primera consistió en la construcción del edificio y ya está terminado en su totalidad; la segunda fase es la formación de la empresa y también ya está lista y consiste en la formación del equipo de trabajo; la tercera será poner en marcha la empresa y es en lo que se está trabajando.
En otra parte de la entrevista, Terrazas Villarreal comentó que la planta beneficiadora no se encargará de acopiar frijol ya que eso es responsabilidad de las diferentes organizaciones que existen como lo son Almer, Icosin, Unadusa y Soto Moro y no tiene conocimiento si ya están en condiciones de acopiar frijol ya que eso se logrará con recursos de Apoyos y Servicios a la Comercialización Agropecuaria (Aserca) y dijo que esta empresa no sólo beneficiará a los productores sino a toda la población ya que se generarán empleos en todos los sectores.
La actividad real de la beneficiadora será a partir del día 10 del próximo mes, cuando se empiece a contratar personas, pero para lograr esto se tendrán encuentros con cadenas comerciales en el transcurso del mes entrante y se llevarán a cabo en las ciudades de Torreón, Guadalajara, Monterrey, Chihuahua y Saltillo y será otra vez la Secretaría de Desarrollo Rural del Gobierno del Estado, que dirige José de Jesús Muñoz Ramos, la que coordine estas acciones ya que se están haciendo gestiones ante el Gobierno del Estado para la adquisición de una empacadora de un kilogramo, misma que tiene un costo de un millón de pesos.
Actualmente sólo se cuenta con dos empacadoras de cincuenta y setenta y cinco kilogramos.
Una de las prioridades que se tiene estimado realizar durante este ciclo es la creación de empleos y el apoyo a los productores que consistirá en que cuando los campesinos acudan a la planta con su producto, el proceso y la costalera sólo tendrá un costo de cincuenta centavos por kilogramo; este cobro será porque los grandes motores con los que cuenta la beneficiadora consumen mucha energía pero se está luchando porque el costo sea menor, basándose en las experiencias de las plantas ya existentes. Así lo dio a conocer Miguel Ángel Terrazas Villarreal, gerente general de la planta beneficiadora.
Buscan marca propia
Se pretende que el producto que maneje la planta beneficiadora de frijol tenga su propio logotipo, código de barras y marca registrada, esto con la intención de que las cadenas comerciales que manejen el producto le den un mayor valor porque ya no tendrán que invertir más ni en paquetería ni en etiquetarlo, todo con la intención de que el único beneficiado sea el productor primario.
