OFERTA Y DEMANDA | EL AYUNTAMIENTO NO PUEDE EVITAR EL INCREMENTO EN EL COSTO DEL KILO
EL SIGLO DE TORREÓN
Asegura regidor que el valor del producto fue liberado desde hace años
TORREÓN, COAH.- Los molineros pueden incrementar el precio de la tortilla como quieran. El precio del producto está liberado desde hace años y sólo es controlado respecto al peso exacto por parte de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), dijo Pedro Ávila Aguilera, primer regidor del Ayuntamiento.
Dijo que las autoridades municipales no pueden evitar que los industriales de la masa y la tortilla aumenten el precio del alimento, ya que éste se rige de acuerdo a la oferta y la demanda. Sin embargo recomendó que deben tener cuidado porque de excederse en el alza, perderían mercado.
Industriales de la Masa y la Tortilla anunciaron que pretenden aumentar el precio del alimento a 8.50 pesos el kilo, para el mes próximo.
Actualmente, el kilo de tortillas cuesta 6.50 pesos a granel y siete pesos en envoltura de papel. El aumento por lo tanto sería de 1.50 pesos por kilo.
El presidente de los molineros José Guadalupe de la Torre Nava, se quejó de que el costo de los insumos propios de su actividad como el maíz, electricidad, agua potable e impuestos federales, han incrementado sus costos de operación en 60 por ciento.
Además les afecta considerablemente la competencia desleal que sufren por parte de distribuidores particulares de tortilla y los que venden en las tiendas de conveniencia.
Pedro Ávila Aguilera indicó que respecto a la pretensión de aumento de parte de los molineros, el Ayuntamiento no puede intervenir, pero lo que este gremio espera es que autorice el Reglamento de Comercio que propusieron con el fin de que se reglamente la distancia entre este tipo de negocios.
Los industriales de la masa y la tortilla ofrecieron al Ayuntamiento la posibilidad de no subir mucho el precio de la tortilla, si éste les apoya con ese reglamento que ya está en vigor en otras ciudades del sur del país.
Actualmente, el proyecto de Reglamento se estudia por parte de la Comisión de Gobernación y Puntos Constitucionales, pero no hay fecha para emitir un dictamen.
