EL SIGLO DE TORREÓN
TORREÓN, COAH.- El Centro Alzheimer de La Laguna llevó a cabo su maratón de diagnóstico del estado nutricional de las personas donde acudieron desde niños hasta ancianos a realizarse el conteo de betacarotenos, a través del cual se previenen las enfermedades crónico-degenerativas.
Olga Espino Montiel, directora médico del Centro Alzheimer de La Laguna, señaló que los betacarotenos son antioxidantes precursores de la vitamina A que favorecen la no aparición de estas enfermedades, se ingieren por las frutas y verduras, y se pueden medir a través de un aparato especial. De esta forma, se puede saber si las personas se están o no alimentando correctamente.
Estos betacarotenos ayudan a la prevención de enfermedades y contribuyen a la disminución de las infecciones, además de que previenen el cáncer y las enfermedades crónico-degenerativas, por ello la importancia del maratón del estado nutricional que organiza el Centro Alzheimer de La Laguna.
La directora médico del Centro Alzheimer de La Laguna subrayó la importancia de que las personas ingieran suficientes frutas y verduras, para contar con las vitaminas y minerales que eviten la presencia de enfermedades.
Espino Montiel recordó que recientemente el Centro Alzheimer recibió el premio al Mérito al Voluntariado 2006 por parte del Voluntariado de Coahuila, lo que les ha motivado a brindar un servicio cada vez mejor a la población que atienden.
