EL SIGLO DE TORREÓN
Gómez Palacio, Dgo.- Con motivo del Día Mundial de la Alimentación que se conmemoró ayer, la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Juárez del Estado de Durango (UJED) llevó a cabo una exposición de las distintas variedades alimenticias y farmacéuticas que son elaboradas por los propios estudiantes de ese plantel.
La exhibición tuvo lugar en los patios de la institución, donde se dieron cita estudiantes de las distintas escuelas preparatorias de la localidad, con el afán de conocer la oferta educativa que ahí se tiene y desde luego, los diferentes procesos que se llevan a cabo para la elaboración de dichos alimentos.
La encargada de difusión, Patricia Lozano informó que la Expotecnología se realiza cada año y tiene como objetivo principal, enfatizar en los estudiantes la importancia de la conservación de los alimentos con distintas técnicas y metodologías, además de dar a conocer a la comunidad en general lo que dichos alumnos han aprendido durante su formación universitaria.
