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Retirarán lechugas contaminadas del mercado

PRODUCTO NACIONAL| EXHORTAN A LA POBLACIÓN A CONSUMIR SÓLO LAS QUE SE PRODUCEN EN EL PAÍS.

Cerrará SSA la frontera a lechugas estadounidenses; al parecer el vegetal está contaminado con Escherichia coli.

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México.- La Secretaría de Salud ordenará el retiro de lechugas importadas de Estados Unidos, principalmente la que se conoce como "escarola", debido a que posiblemente esté contaminada con la bacteria Escherichia coli.

Asimismo, lanzó una alerta para que la población mexicana no consuma, hasta nuevo aviso, la lechuga importada de Estados Unidos, sobre todo de la marca Foxy, reportada como posiblemente contaminadas con la bacteria referida.

En conferencia, funcionarios de la Comisión Federal de Protección Contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) puntualizaron que este retiro se hará de manera precautoria, ya que la posible contaminación de esta lechuga la reportó la propia empresa estadounidense a la Secretaría de Agricultura.

La Cofepris señaló que este mismo lunes hará el anuncio oficial del retiro de ese producto de las tiendas de autoservicio que compran esos productos en Estados Unidos, y también oficializará el cierre de la frontera para evitar su ingreso.

Aida Albuerne, comisionada de Operaciones Sanitarias de la Cofepris, explicó que la noticia se emitió el lunes por la mañana, pues la empresa Foxy detectó que las aguas de riego de sus lechugas en California están contaminadas con el microorganismo conocido también como E-coli, por lo que ordenó retirarlas del mercado.

Precisó que aún no han tenido comunicación con la FDA (Administración de Alimentos y Fármacos, por sus siglas en ingles), pero se estima que este mismo lunes se oficialice la situación entre las autoridades sanitarias de ambos países.

En tanto, detalló que la empresa ya mandó revisar el agua de riego para determinar el tipo de la variante de E-coli, e informarlo a la FDA.

En su oportunidad, el comisionado de fomento sanitario de la Cofepris, Alfonso Caso, exhortó a la población a que consuma productos mexicanos ya que no están contaminados y se pueden consumir tranquilamente.

Hasta el momento agregó, no hay reportes de casos de infecciones con E-coli en México o en Estados Unidos, y reiteró que el retiro de la lechuga escarola del vecino del norte se mantendrá como una medida preventiva.

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