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A Cien por Hora...

Ricardo Rubín

BANDERAZO DE SALIDA.- Para meditar: La vida es una enciclopedia en tomos de 365 días. * No todos los miembros de la realeza británica se la pasan sin hacer nada. El vizconde Linley, hijo de la princesa Margarita, gana sus buenos euros fabricando finísimas cajas para puros, que vende por catálogo. La casa Alfred Dunhill es quien maneja dichas ventas, en las que algunas de esas piezas de finísima ebanistería se venden hasta en mil 500 dólares, un porta-puros individual de madera de teca con una banda de plata en 295, y un portarretrato de mesa en sólo 225 dólares. Otra especialidad del vizconde, hombre de gran elegancia, son los ?secantes? de madera que ofrece a sólo 95 dólares. * Ladrón: tipo que tiene gran habilidad para encontrar cosas antes de que sus dueños las pierdan.

CURVA PELIGROSA.- El cóctel-café está de moda entre la gente ?in? de la Costa Azul, y se prepara así: En una coctelera se pone hielo, tres tazas de café frío y bien cargado, dos copas de coñac, una de cinzano y cuatro cucharaditas de azúcar. Se agita bien y se sirve en copas para vino. Le gustará. * En curiosa encuesta hecha por la Universidad de Michigan entre hombres de 18 a 70 años de edad, para saber qué partes del cuerpo femenino les atraen más, se sacaron las siguientes conclusiones: El 43 por ciento escogió las piernas, los muslos y el dérriere; el 29 por ciento dijo que la atracción principal de la mujer estaba en sus ojos; el 22 por ciento se decidió por el busto, y el resto dijo que el cabello o la boca.

RECTA FINAL.- Lo dijo George Sand: La vida se parece más a una novela, que muchas novelas se parecen a la vida. * Los ex presidentes de Estados Unidos, Bill Clinton y Gerald Ford, éste ya fallecido, tienen algo en común: los dos fueron adoptados por padres que, además de amor y educación, les dieron apellido. * Los nuevos estilos de la moda no son siempre creación de los diseñadores, como muchas damas creen. Joan Crawford, en la película Letty Lytton exhibió por primera vez los vestidos de hombros anchos que Adrián ideó para esconder los defectos de la figura de la actriz. La moda se hizo tan popular, que ese estilo de vestido fue el más vendido en esa época... Alain Delón, el galán francés, en la película A Pleno Sol propició el uso de mocasines blancos playeros y sin calcetines, que ahora acostumbra todo el mundo... Don Johnson, en la serie ?Miami Vice? vestía en tal forma que miles de jóvenes copiaron su estilo de ropa, tropical, holgada y en colores poco llamativos.

META.- Economía: El arte de gastar dinero sin divertirse. * Si llega usted a ir a la Ciudad de México, póngase espléndido y vaya a comer al restaurante Mediterráneo, es caro y hay que reservar mesa para asegurarla. En magníficos cuadros y fotografías está representada España, Francia, Italia, Grecia, África del Norte y el cercano Oriente.. En la carta también hay fotos del Mediterráneo y ofrece especialidades en pescados y mariscos, ensaladas, sopas y carnes. Sus mejores platillos: Entremés Mediterráneo, la ensalada griega, el filete mignon montesquieu, la parrillada de pescado y mariscos, el huachinango al queso Gruyere. Su chef nos revela su receta del lenguado a la París: Se marina el lenguado y ya limpio se cuece a la plancha a fuego lento. Se sirve con una salsa de mantequilla, champiñones, camarón, perejil, limón y vino blanco, y con acompañamiento de papa cocida con crema, mantequilla y espinaca picada en forma bien menudita.

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