BANDERAZO DE SALIDA.- Proverbio irlandés: Los espejos suelen reflejar la prosa, no la poesía. * Consejo del chef: rebane en tiritas coles y zanahorias, mézclelas con queso cottage y pasas, y tendrá para la comida una rica y novedosa ensalada. * En el antiguo Egipto, la plata valía más que el oro. * Por si les interesa, para acabar con las plagas de pulgas que pueden traer a casa el perro o el gato consentidos de la vecina que las visita, nada como colocar nueces verdes alrededor de sillas, camas y rincones del cuarto donde estuvo el animalito. * En su última edición, el Calendario del Granjero Norteamericano revela lo siguiente: coloquen ustedes a dos gallinas, una frente a la otra, ante un montón de granos de maíz, y cada una comerá tres veces más de lo que comería si estuviera sola. Este hecho, científicamente comprobado, se aplica en la engorda de dichas aves.
CURVA PELIGROSA.- ¿Qué piensan los hombres de edad madura de la mujer moderna respecto a su situación de independencia femenina, preparación profesional, y liberación comparativamente con la de hace diez o 15 años? Los entrevistados coincidieron en decir que la mujer actual es más inteligente y tiene más oportunidades para triunfar... Que se enamora y desenamora con pasmosa facilidad... Que son más generosas y que dan sin esperar retribución... Que si quieren a un hombre, se lo dicen... Que suelen tomar la iniciativa en todos los aspectos, más de casadas que de solteras... Que no les preocupa mucho el qué dirán, la falta de dinero, los convencionalismos sociales, cómo vestir... Que no temen al divorcio, y que no consideran al adulterio como una tragedia... Son francas, independientes, y pueden desenvolverse bien sin ninguna ayuda masculina... Que siguen siendo celosas igual que siempre.
RECTA FINAL.- El cantinero, al cliente: “Su esposa tiene toda mi simpatía. Yo tampoco lo comprendo a usted”. * Es común que escuchemos a alguien decir que tiene “piel o carne de gallina”, pero pocos saben que esa condición que algunos dicen que es por miedo, emoción o un terror pánico, se forma a causa de los pequeños granos que aparecen cuando se tiene frío o miedo. Si se miran bien esos granitos, se verá que tienen en la punta un pelo. Si se sujeta ese pelo, por debajo de la piel se encuentra un músculo pequeño... Cuando la persona se asusta o sufre un escalofrío, estos músculos se contraen, tiran del pelo y hacen que se ponga rígido. La piel que hay entre pelo y pelo también sufre el tirón, y ese encogimiento origina los granitos. Decimos que se pone la “piel de gallina” porque los granitos son iguales que las pequeñas erupciones que tienen las gallinas desplumadas.
META.- Un curioso estudio hecho entre mil personas, mostró que tanto mujeres como hombres, cuando desean tener “una relación estable” con el sexo opuesto, valoran lo siguiente: un 57 por ciento de los entrevistados afirmó que dan su mayor interés a la “atracción física” entre ambos; un 50 por ciento prefiere encontrar una pareja inteligente... Un 49 por ciento considera que la sinceridad es lo más importante en toda relación... Un 43 por ciento destacó la importancia de la “fidelidad sexual”... Un 33 por ciento afirmó que si se comparten valores e intereses, puede haber romance. Curiosamente, sólo un 22 por ciento mencionó la inteligencia como factor de atracción, y el 78 por ciento se inclinó decididamente porque la atracción sexual era lo esencial.