La marca Leche Lerdo desaparece del mercado.
Cd. Lerdo, Dgo.- Luego de más de 50 años en el mercado, la marca Leche Lerdo desaparece. Sin embargo seguirá operando de manera parcial, por tiempo indefinido, con sólo el 20 por ciento de su personal para la compra – venta de leche cruda.
Osvaldo Gamón Aguilar, aún gerente de la empresa, informó que fue el pasado lunes 10 del mes en curso, cuando se llevó a cabo la firma del contrato de venta de la marca a Leche Lala, “desde hace algún tiempo, se había intentado hacer alguna asociación comercial con varias empresas para que la marca creciera, pero nunca se concretó nada hasta que Lala llegó, sólo le interesó la marca y así fue, todo fue muy rápido”, explicó.
Tras la firma del contrato, se liquidó a un total de 80 trabajadores de los 102 que laboraban para Leche Lerdo, para ello se erogó cerca de 3 millones y medio de pesos para el pago de la parte proporcional de vacaciones, aguinaldo, para la prima de antigüedad, para sus 90 días de indemnización y para la entrega de una gratificación especial para aquellos trabajadores con más años laborando para la empresa.
Aunque la empresa seguirá trabajando de manera parcial, fue necesario cerrar las áreas de producción y de fuerza de venta; áreas en donde laboraban los 80 trabajadores liquidados.
El resto de los trabajadores que continuarán laborando en el área administrativa y de recolección de leche cruda, serán quienes se encarguen de la compra – venta de leche, para la distribución de un total de 10 mil litros en ciudades como Saltillo y Monterrey, que se producen a diario, según explicó Gamón Aguilar.
Aseguró que la empresa funcionará como un centro de acopio de la leche de los 11 productores de traspatio con los que se ha trabajado desde hace ya varias décadas.
De acuerdo con Gamón Aguilar, Leche Lala se encuentra evaluando la posibilidad de contratar a varios de los trabajadores liquidados, “no al 100 por ciento, pero sí a algunos”, dice.
Actualmente, dijo, se trabaja en la selección de aquel equipo que no se va a utilizar “para después ponerlo en venta, pues lo que se pretende es quedarnos con el equipo necesario para la recolección y distribución de leche”, puntualizó el aún gerente de la desaparecida Leche Lerdo, Osvaldo Gamón Aguilar.
Arranca Programa de Educación y Orientación Alimentaria
El Instituto Lala inició el Programa de Educación y Orientación Alimentaria denominada “¿Cómo estás? Lo que importa es tu salud”, beneficiando a dos mil niños de la Comarca Lagunera a partir del presente ciclo escolar.
De acuerdo a un comunicado de prensa, se informó que paralelamente en la región, se impartirán conferencias sobre orientación alimentaria, dirigidas al público en general, padres de familia y maestros de más de 250 escuelas. La primera plática se realizó hace algunos días en el Museo Arozena y estuvo a cargo de la nutrióloga Carmen Vargas, colaboradora del Instituto Lala.
Los especialistas explicaron que “¿Cómo estás? Lo que importa es tu salud” es un programa de educación y orientación alimentaria en donde en una primera etapa se trabaja con grupos de profesionales en nutrición, altamente capacitados para participar en escuelas, con niños, padres de familia y maestros con el firme propósito de generar el hábito de prevención de problemas de salud, creando conciencia sobre la importancia de llevar un estilo de vida saludable.
“Los principales objetivos del programa son: educar y orientar a la población para llevar una alimentación correcta, equilibrando todos los grupos de alimentos, como el de alimentos de origen animal en donde encontramos los lácteos; promover temas de salud y nutrición, enfocados en la prevención y dar recomendaciones de acuerdo a los factores de riesgo encontrados, dando énfasis a la alimentación e inclusión de productos del portafolio Lala”, explicó Laura Alina García, Coordinadora del Instituto Lala. El programa ya alcanzó a 20 mil niños en abril de 2007 con el lanzamiento del Instituto Lala y se ha implementado en el Distrito Federal, en Guadalajara (Jalisco) y actualmente en Torreón (Coahuila), Gómez Palacio y Lerdo (Durango).
En el programa se ha detectado que los principales problemas de nutrición en los niños son la falta de orientación y educación alimentaria, así como la poca actividad física, esto no sólo en los menores de edad, sino con los padres de familia y maestros, lo que lleva a que se presente el sobrepeso y obesidad principalmente.
Instituto Lala es una iniciativa de Grupo Lala, el cual tiene como objetivo impulsar la investigación en los campos de la salud y la nutrición. El Instituto enfoca sus esfuerzos a impulsar la educación y la investigación, conjuntamente con las autoridades del sector salud, así como de los científicos y académicos mexicanos dedicados al estudio de la salud y la nutrición.
