El precio del kilogramo varía de ocho cincuenta hasta diez pesos.
El Siglo de Torreón
SALTILLO, Coah.- El precio de la tortilla en Coahuila se sujetará a una serie de regulaciones a partir de mañana viernes, en base a un acuerdo ?de buena voluntad? al que llegaron los distribuidores de la harina de maíz industrializada y los productores.
Así, en las tortillerías el costo del kilogramo de tortilla con maíz base será de ocho pesos con cincuenta centavos, mientras que el precio de la tortilla elaborada con maíz adicionado será de nueve pesos.
En los puntos de venta, como son tiendas de conveniencia, estanquillos y cadenas de pequeños supermercados, el precio general será de diez pesos.
?El acuerdo tendrá vigor hasta el 30 de abril?, informó el subsecretario para la Pequeña y Mediana Empresa de la Secretaría de Fomento Económico en el Estado, Luis Cuerda.
En el caso de las regiones como La Laguna, donde se acostumbra elaborar la tortilla con el maíz en grano, el costo por kilogramo de nixtamal será de tres pesos con cincuenta centavos.
En el acuerdo participan los representantes de 900 tortillerías distribuidas en los 38 municipios de Coahuila.
Sin embargo, como se trata de un acuerdo ?de buena fe?, como lo denominaron, los tortilleros no estarán obligados a acatar sus disposiciones.
De hecho, Alberto Jair Morales Garza, delegado de la Procuraduría Federal del Consumidor en el estado, aclaró que quien no respete la decisión no podrá quedar sujeto a sanciones, pues ?se trata de un acuerdo de voluntades?, anotó.
