Las vitaminas y minerales se pueden consumir en los alimentos o en forma de suplementos.
Las vitaminas nos benefician física y mentalmente, ya que permiten un sano desarollo del ser humano, debido a que cubre todas sus necesidades.
Los alimentos proporcionan una buena parte de las vitaminas que necesita el cuerpo humano para mantenerse en forma, pero en ocasiones, por la acelerada forma de vida que llevamos, no se le brindan todas las que requiere. Es momento de echar mano de los consejos de especialistas.
La nutrióloga Becky Esquenazi comenta que "las personas deben reconocer la importancia de alimentarse de forma adecuada, así como crearse hábitos sanos que ayuden a prevenir enfermedades".
Sobre las vitaminas y minerales, dice que el cuerpo necesita:
1. Vitamina A:
Fortalece la estructura ósea y de la piel. Se encuentra en verduras verdes, zanahorias, frutas amarillas, leche y queso. Su carencia genera cansancio, mal estado en la piel, dolores musculares, dientes en mal estado y encías sangrantes
2. Vitamina D:
Contribuye a la absorción de calcio en los huesos. Se halla en la leche y sus derivados; su falta provoca raquitismo, fragilidad ósea, debilidad muscular, piedras en los riñones
3. Vitamina E:
Protege los glóbulos rojos, previene el envejecimiento. Se obtiene de aceites, granos y leguminosas, sin ella se genera anemia, acumulación de grasa muscular, degeneración cardiaca, problemas nerviosos, dificultades en el equilibrio
4. Vitamina K:
Ayuda a la coagulación sanguínea, se encuentra en verduras de color verde oscuro.
5. Vitamina C:
Mejora las encías, ayuda a la absorción del hierro. La aportan los cítricos y verdura verde cruda. Sin ella dificulta la cicatrización, existe debilidad capilar, problemas de sangrado, facilidad para desarrollar moretones, anemia y problemas digestivos
6. Zinc:
Esencial en casi todas las células del cuerpo. Es necesario para el crecimiento y la función inmunológica, sin él aparece la falta de apetito, alteraciones digestivas y retraso en el crecimiento
7. Hierro:
Se encuentra fundamentalmente en la carne, algunas verduras, y lentejas. Su falta produce anemia.
8. Ácido fólico:
Vitamina del complejo B que ayuda a prevenir defectos de nacimiento en el cerebro y la médula espinal. Puede encontrarse en frutas, vegetales y granos. Su carencia ocasiona náuseas, diarrea, mal humor, falta de memoria, depresión, entre otras cosas
Las vitaminas y minerales se pueden consumir en forma de suplementos.
La línea FasaDiet cuenta con uno que contiene antioxidantes que ayudan en la prevención del envejecimiento y minimizan los riesgos cardiovasculares. Cada cápsula contiene: vitamina A, C, D, E, B1, B2, B6, B12, ácido fólico, biotina, ácido pantoténico, hierro, zinc y yodo.
