La Sedeco señala que la producción de mezcal en Durango se hará a través de fábricas en Nombre de Dios, Durango y Mezquital en el corto plazo.
NOMBRE DE DIOS, DGO.- En breve estará en marcha la Planta Homogeneizadora de Mezcal en el municipio de Nombre de Dios, y dos plantas más estarán en funcionamiento en la entidad en el transcurso de los próximos meses, afirmó la Sedeco.
El titular de la Secretaría de Desarrollo Económico, Jorge Reynoso, manifestó que para arrancar formalmente la Planta en Nombre de Dios solamente falta definir la fecha para la inauguración por parte del Gobernador.
Mientras tanto, dijo que para la Planta Productora de Mezcal del municipio de Durango se tiene casi lista la construcción y ya se adquirió la maquinaria y el equipo, pero falta concluir detalles que faltan en la nave industrial.
“Faltan algunos detalles, además de meter la maquinaria y el equipo, para poder pasar a las producciones de prueba. Lo cual debe ocurrir este mismo año. Falta poco”, declaró el funcionario estatal.
Cuestionado sobre la situación de la Planta Productora de Mezcal en el municipio de Mezquital, admitió: “Ahí tuvimos un pequeño problema en la cuestión del terreno, sin embargo, se hicieron las negociaciones y prácticamente estamos en capacidad de iniciar la obra”.
Se le preguntó si tiene conocimiento de que en Nombre de Dios la Planta de Mezcal se la han apropiado los familiares del actual alcalde de ese lugar, Juan Vázquez Deras.
Sin embargo, señaló que el modelo que se emplea es para que la planta sea una maquiladora de los diferentes productores, es decir, una propiedad colectiva que operativa y legalmente no podría tener la figura que implica que el Alcalde o su familia se apropien de ella.
“Es colectiva, y quiere decir que yo como productor puedo solicitar los servicios para que produzcan lo que yo deseo, igualmente todas las personas que tengan esa posibilidad y se dediquen a ello”, expresó.
Apoyo
El titular de Sedeco, Jorge Reynoso Martínez, indicó que el apoyo a la producción de mezcal es porque Durango tiene denominación de origen tanto para el mezcal como para el sotol.
“Se piensa que si se da la concentración necesaria y el apoyo requerido a esta actividad se podría tener una inclusión del mezcal en el mercado mundial, lo cual significaría una ventaja competitiva para Durango en el contexto global”, dijo.
