TORREÓN, COAH.- El rector institucional de la Universidad del Valle de México César Morales Hernández, espera que las carreras que darán inicio en el mes de agosto, tengan una acogida igual o superior a la de otros planteles del resto del país.
Con la finalidad de conocer a cada uno de los catedráticos, Morales Hernández realizó una visita al campus Torreón, en donde además tuvo la oportunidad de conocer el modelo educativo que se aplica en este plantel.
“Lo que quiero es que me conozcan y conocerlos a ellos, siempre es bueno el contacto con la gente”, explicó el rector institucional de la UVM Torreón.
Por otra parte, Morales Hernández mencionó que espera que con la apertura de las carreras hospitalarias, como él define a: la carrera de Gastronomía, Hotelería y Turismo, tengan una acogida similar o superior a la de otros planteles.
Ya que explicó que en México, anualmente, se reciben cerca de 20 millones de visitantes, cuando en otros países más pequeños como es el caso de España, donde se recibe más del doble de esta cifra, cuentan con todos los conocimientos que estas nuevas carreras ofrecerán.
Por su parte, el rector del Campus Torreón Rafael Gutiérrez Aladro, informó que será hasta al iniciar el nuevo ciclo escolar para nivel superior, cuando los dos nuevos edificios se encuentren al 100 por ciento.
En uno de ellos, se encontrarán diez nuevas aulas, mientras que el segundo albergará a la Escuela UVM-Glion, de la universidad de Suiza, para las carreras de Gastronomía, Hotelería y Turismo.
Este último contará con: sala de demostración para hotelería, en donde los alumnos tendrán la oportunidad de hacer camas hasta limpiar pisos, además, contará con restaurán, pastelería, repostería y una cámara fría.
Así mismo, según comentó Gutiérrez Aladro, en este edificio se contará con una sala de juicios orales, en donde los alumnos de la Licenciatura en Derecho, también tendrán la oportunidad de practicar.
Instalaciones
El edificio que albergará a la escuela UVM-Glion contará con:
Una replica de un cuarto de hotel.
Pastelería.
Restaurán.
Repostería.
Cámara fría.
Una sala de juicios orales.
FUENTE: UVM
