GUADALUPE VICTORIA, DGO.- Miguel Ángel Terrazas Villarreal, gerente de la planta beneficiadora de frijol, dijo que con diez empleados trabaja desde enero a la fecha sin interrupción.
Asegura que la empresa High Protein construyó la planta y actualmente la maneja; también ha contribuido en gran parte a que el producto se distribuya a diferentes partes de la República.
Como ejemplo de lo anterior, mencionó que en el mes de enero se envasaron 90 toneladas de frijol negro, para la empresa Diconsa, y se enviaron al estado de Chiapas.
Durante el mes de febrero se logró hacer un gran número de compromisos con diferentes empresas, con la finalidad de transportar la leguminosa a las distintas ciudades del país como Oaxaca y Chiapas, sólo por mencionar algunas.
Las negociaciones de envasado del frijol caducan en junio, pero la mayoría de ellas se ampliarán hasta el mes de agosto, por lo que de febrero a agosto se beneficiarán más de mil 200, lo que significa que mensualmente se procesan 200 toneladas de leguminosa.
Todo el producto que sale de la planta ya lleva incluido el valor agregado; la marca es Oro de Durango, logotipo y código de barras, y se envasa en bolsas de un kilogramo.
Terrazas Villarreal señaló que el producto que se maneja en la planta es propiedad de las organizaciones que se han acercado y que han hecho planes de trabajo, como la Emiliano Zapata.
Subrayó que el principal objetivo de la planta es potencializar una variedad de frijol de Durango; como ejemplo, dijo que este año la variedad ideal era el pinto Saltillo.
Dijo que la planta no es un ?elefante blanco? como dijeron, porque trabaja con personal de la región y no pararán hasta cumplir con el compromiso de transportar 130 toneladas mensuales, lo cual generará más fuentes de empleo.
Numeralia
Fuente de empleo
De continuar en ascenso la demanda de frijol la planta beneficiadora dará más empleo a padres de familia de la región.
10
empleados
tiene la planta beneficiadora de frijol
200
toneladas
se procesan cada mes de Victoria
FUENTE: Empresa High Protein.
