De acuerdo con la Coprised, la mayoría de las empresas embotelladoras de agua cumplen con la norma sanitaria.
El Siglo de Durango
Realiza la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Durango (Coprised) las primeras verificaciones en paleterías y plantas embotelladoras de agua; hasta el momento no se ha suspendido la operación de este tipo de negocios.
Después de que se concluyó con el operativo especial por temporada de Cuaresma, se comenzó con la supervisión en establecimientos que se dedican a la venta de productos que consumen en esta temporada la población, informó el titular de esta Comisión, Nicolás Rodríguez Luna.
Dijo que en los próximos días se tendrán los resultados con relación a la calidad microbiológica de los productos como agua y productos que son elaborados con hielo; sin embargo, hasta el momento no ha habido alguna sanción contra este tipo de empresas.
Hasta el momento los resultados han sido favorables y no se han observado anomalías serias en cuanto a la producción, únicamente algunos detalles sobre la infraestructura de las plantas potabilizadoras pero que no implican algún riesgo latente.
Manifestó que el producto final, que es la calidad microbiológica del agua, ha sido aceptable tanto en los niveles bacteriológicos como en las propiedades fisicoquímicas del vital líquido, lo cual habla –dijo- de que se ha cumplido con lo que estable la normatividad.
Como se recordará, el padrón de plantas envasadoras de agua y hielo para consumo humano cuenta con 95 registros para líquido y 17 para producto sólido, mismos establecimientos que son supervisados por esta Comisión.
Aseguró que es a través de las cuatro Jurisdicciones Sanitarias como se implementan los operativos de supervisión para de esta manera cubrir todo el territorio y así certificar, desde el aspecto sanitario, el agua y hielo, productos de alto consumo en esta temporada.
El funcionario estatal dijo que ante cualquier anomalía que detecten los consumidores deberán reportarla a las oficinas de la Coprised, que se ubican en el edificio central de los Servicios de Salud, en las calles Cuauhtémoc y Paloma.
