BANDERZO DE SALIDA.- Del vino se ha escrito mucho, pero no todos conocen algunos refranes españoles sobre ese preciado licor. He aquí unos: A la mujer y al vino, con tino... Clases de vino sólo hay dos: el bueno y el mejor... De los amores, el nuevo; de los vinos, el viejo... Vino y mujeres dan más pesares que placeres... Come, niño y crecerás; bebé, viejo y vivirás... Quien tiene pan y vino y se queja, es un pollino... Bebe vino y come queso, y sabrás que es eso... El vino y el sol alegran el corazón... Cuando quieras nombrar un licor divino, di vino.
CURVA PELIGROSA.- Lluvia: peligroso fenómeno meteorológico que induce a las mujeres casadas a entrar a una joyería para no mojarse. * Pocos se dan cuenta, pero la violencia femenina en cine y televisión está superando a la masculina. Bruce Willis y Claude Van Damme son unos angelitos junto a Genna Davis que asesina con sus propias manos; a Linda Hamilton que maneja una ametralladora Thomson; a Sigourney Waver convertida en mujer despiadada; y a Michelle Pfeiffer, como agente antidrogas que lucha a balazo limpio contra la mafia. * Crecen los rumores de que Melanie Griffith y su esposo Antonio Banderas andan a la greña.
RECTA FINAL.- Mini-receta del restaurante Wings, de la Ciudad de México: lomo de cerdo al horno: Se prepara con lomo de cerdo sin hueso, cortado en trozos pequeños, y sazonado con sal, pimienta, salvia y romero. Se agregan cebollas en trozos, apio, zanahoria, harina, consomé y puré de espinacas como guarnición. * Una dama que es verdaderamente de la alta sociedad se cambia de ropa por lo menos cuatro veces al día. Temprano, ropa casual y fresca; si asiste a un cóctel o a una comida, ropa formal pero sin demasiadas joyas; por la tarde, nueva ropa casual, o semideportiva; y por la noche, de gran gala para lucir esplendorosa, preferentemente de negro.
META.- Lo dijo Zsa Zsa Gabor: no es tan importante casarse con un millonario, sino cómo saber divorciarse bien de él. * Alarma entre los conocedores de arte, porque se restaura la Mona Lisa de Leonardo da Vinci. En la famosa pintura, al parecer, surgieron varios pigmentos en la tela que amenazan con destruirla, y es urgente una restauración. Pero hay quienes temen que el cuadro sufra algunas alteraciones, y que la Mona Lisa pueda perder su sonrisa. * Cierto que CIA es una organización de inteligencia y espionaje, pero también existe la CIA (Culinary Institute of America), que es una escuela de gastronomía de las más prestigiadas, donde han estudiado algunos de los grandes chefs. Está en Nueva York, y es tan buena que incluso el célebre Paul Bocouse envió a su hijo a estudiar allí.
