La goma de mascar no sólo es segura sino benéfica.
Sin azúcar y con una carga especial de calcio, esta nueva goma de mascar promete ayudar a tener dientes fuertes y sanos.
El cuidado de la salud dental es algo que siempre ha preocupado a las madres, de allí que prácticamente todo mundo recordemos la prohibición de comer dulces y masticar chicles, pues el azúcar daña las piezas dentales.
Pero eso es cosa del pasado, pues el descubrimiento de un elemento especial, cargado de calcio, hace que haya chicles capaces de proteger de la caries e, incluso, las combaten.
La clave de esto es Recaldent, una sustancia compuesta por fosfopéptidos de caseína (proteína de la leche) y fosfato de calcio, elementos que logran remineralizar lesiones superficiales del esmalte dental con minerales a prueba de ácido, nos cuenta el doctor Eric C. Reynolds, director de la Escuela de Ciencias Dentales de la Universidad de Melbourne, Australia.
Goma escudo
Este elemento ha sido adicionado a una goma de mascar, explica el experto en salud bucal. La ciencia ha dado con esta forma especial de calcio, que se encuentra en la leche, y que en una forma más soluble es capaz de penetrar por los huecos existentes en el esmalte dental.
Reynolds, quien desarrolló esta tecnología, subraya que este compuesto “no sólo hace más fuerte al diente, sino que previene la desmineralización del esmalte ante el ataque futuro de caries”.
Así, lo que antes era una amenaza para la salud dental, mascar chicles ahora forma una barrera contra las caries, pero la goma no debe contener azúcar y debe poseer la sustancia protectora derivada de la caseína, explica.
Este nuevo producto es diferente a los otros chicles, los cuales tradicionalmente contienen azúcar y, como cualquier forma de dulce, son malas para los dientes. Reynolds refiere que es necesario informar y destacar que esta nueva goma de mascar: “No sólo es segura sino benéfica”.
Dientes fuertes
Este chicle con Récaldent sin azúcar sabe bien y libera su calcio protector en las primeras mascadas, asegura el especialista del Instituto Adams. También afirma que las pruebas clínicas a las que ha sido sometido el producto indican que ayuda a combatir caries en estadios tempranos.
Incluso se ha visto que ayuda a revertir el proceso, con una remineralización, que se ha comprobado con la toma de radiografías.
El experto llama la atención sobre que este producto no deben consumirlo las personas alérgicas a la caseína, una proteína de la leche. Pero la pequeña porción de ese elemento contenido en los chicles Trident es segura incluso para gente que padece intolerancia a la lactosa, afirma.
El doctor Reynolds menciona que para las mujeres embarazadas, es absolutamente benéfico, pues es una buena manera de obtener calcio suplementario en la saliva.
Mito y realidad
Sobre el por qué el chicle sólo se masca y no se traga, nos cuenta que en niños pequeños puede ser peligroso, porque su base es de goma, no se disuelve y se puede atorar en la garganta y profocarles asfixia.
Entre adultos, tragar un chicle no causa ningún daño, pero como se trata de una base de goma puede ser difícil deglutirla, ya que no se rompe ni digiere, por eso una vez que se va el sabor o se cansan de mascarlo, la mayoría de las personas lo sacan de la boca.
