Un total de 25 tortillerías han cerrado debido al alto costo de los insumos como el maíz.
El Siglo de Durango
Panorama
Existe incertidumbre.
Durango. Ante los incrementos que se han dado en diferentes productos de la canasta básica, existe incertidumbre para los productores de la masa de la tortilla de la entidad, lo que ha dado como resultado el cierre de algunos establecimientos que se dedican a la venta del producto.
Antonio de la Torre Carlo, dirigente de la empresa integradora de esta industria, mencionó que son 25 negocios los que han tenido que suspender la venta de tortilla debido a que tuvieron que abaratar el producto y los insumos subieron de manera considerable. Por ello, decidieron dedicarse a otra actividad.
Afectación. Dijo que en la actualidad se han hecho algunos ajustes y el precio de la tortilla se está vendiendo a diez pesos al abundar que para algunas personas todavía resulta rentable dedicarse a la esta actividad.
En lo que corresponde al precio del maíz, existe una variación de tres pesos a tres pesos con 80 centavos, abundo De la Torre Carlo
Hizo un paréntesis para manifestar que no se ha dado un aumento en el precio del harina lo cual podría suceder en cualquier momento.
Exhorto. Para hacer frente a la problemática que se presenta, hizo la invitación a las personas que se dedican a la venta de este producto para que compren maíz en la integradora; comentó que en esta empresa se tienen precios accesibles y con ello los intermediarios no han excedido en cuanto a los precios.
Dijo que recientemente se buscó una reunión con la Secretaría de Economía (SE) para que haya un reordenamiento de esta industria después de que el Gobierno Federal realizara un reconocimiento sobre la necesidad de revisar este tema.
