Un estudio señala que las personas con obesidad tienden a usar más los transportes y su peso requiere más combustible, lo que tiene un impacto ambiental. (Archivo)
Señalan que las personas con sobrepeso necesitan 20% más calorías que el resto de la población para satisfacer sus necesidades de energía.
Las personas con obesidad podrían ser un factor que contribuya a la crisis mundial de alimentos y al cambio climático, de acuerdo con un estudio de una universidad británica.
Expertos de la Escuela de Higiene y Medicina Tropical de Londres afirman que las personas obesas necesitan 20 por ciento más calorías que el resto de la población para satisfacer sus necesidades diarias de energía.
El mayor consumo de alimentos tiene un efecto doble, según el estudio publicado en la revista científica The Lancet y reproducido por la cadena BBC.
En primer lugar, señala, el aumento en la demanda alimentaria eleva la producción y ello significa que los procesos agrícolas usan más petróleo para satisfacerla, lo que contribuye a elevar el costo del combustible.
El costo del combustible luego pasa al costo de los alimentos y hace más difícil para las áreas de economía adquirirlos.
Además, según el estudio, las personas con obesidad tienden a usar más los transportes y su peso requiere más combustible, lo que tiene un impacto ambiental y eleva los precios de los alimentos, ya que el transporte y la agricultura usan petróleo.
Phil Edwards, coautor del estudio, considera que las políticas de transporte urbano que promueven caminar y usar bicicletas podrían ayudar a reducir los precios de los alimentos, al disminuir la demanda global de petróleo e inducir a tener un peso normal.
Agregó, en extractos del texto reproducidos por la BBC, que un uso menor del automóvil reduciría la emisión de gases de efecto de invernadero, aunque “no se debe pasar por alto la importancia de una política de transportes y alimentos”.
Pos su parte, el doctor David Haslam, experto en obesidad afirmó que es exagerado y discriminatorio culpar de todo a las personas obesas, pues las causas del cambio climático y del aumento de los precios de los alimentos son “algo mucho más complejo”.
Datos de la Organización Mundial de la Salud pronostican que el número de obesos en el mundo llegará a los 700 millones en 2015.
En países pobres hay mayor destrucción de la naturaleza
Los pobres en el mundo son los que cargan con la mayor parte de estas pérdidas, señala Pavan Sukhdev, director del estudio titulado La economía del ecosistema y la biodiversidad.
La destrucción de la naturaleza acarrea al mundo daños por valor de unos dos billones de euros al año, según los resultados provisionales de un estudio sobre los costes globales de la pérdida de especies y espacio vital que se presentará en la conferencia de la ONU sobre Biodiversidad a partir de mañana.
Según el estudio, al que ha tenido acceso el semanario “Spiegel” y del que informará en su próxima edición del lunes, la pérdida de la biodiversidad cuesta al año un seis por ciento del Producto Nacional Bruto global, lo que se traduce en dos billones de euros.
“Los pobres en el mundo son los que cargan con la mayor parte” de estas pérdidas, señala Pavan Sukhdev, director del estudio titulado “La economía del ecosistema y la biodiversidad” .
Según el experto, esto se debe a que es precisamente en los países más pobres donde se produce la mayor pérdida de biodiversidad; concretamente desaparecen riquezas naturales cuyo valor alcanza hasta la mitad de la riqueza económica de esas naciones.
El semanario informa además de que durante la conferencia de Bonn, que se desarrollará hasta el 30 de mayo, la canciller tiene previsto anunciar su decisión de elevar sustancialmente los fondos destinados a la protección global de los bosques y selvas.
Para ello tiene previsto tomar como “baremo” la iniciativa de Noruega que invertirá 500 millones de dólares anuales a la lucha contra la devastación forestal.
