Delicia de grandes proporciones

El confitero Torsten Riedel trabaja en la elaboración del "Mozartkugel" más grande del mundo, en la fábrica de chocolate AG en Halle, Alemania. El "Mozartkugel", un pastel elaborado con mazapán, turrón y chocolate, medirá un metro y pesará 154 kilos, y con él se intentará establecer un nuevo récord. Este tipo de dulce se elabora tradicionalmente en Salzburgo, Austria, con un diámetro de tres centímetros y 20 gramos de peso.