Las firmas ya preparan los diseños para los postres de la próxima Navidad. (El Universal)
Los diseños navideños este año van a la mesa.
Con la moda puedes hacer infinitas cosas: vestirte, adornarte, imponerte, pero, ¿alguna vez has pensado en comértela?.
Ahora es posible y no se trata precisamente de encontrarle sabor a la tela de tu vestido favorito, sino de deleitarte con la propuesta gastronómica de la diseñadora mexicana, Viviana Parra.
Con el estilo característico de Viviana, este nuevo proyecto incluye deliciosos pastelitos y galletas decorados con mucha creatividad y colorido utilizando una técnica en la que los exclusivos diseños son impresos en papel y tintas comestibles.
Bajo el nombre de Signature Cake, esta línea pretende abarcar un mercado muy amplio, en el que el cliente vea satisfechos todos sus dulces deseos, desde los más golosos hasta los más sofisticados.
“Nosotros no simplemente horneamos pasteles, sino sueños. Tratamos de transmitir la ilusión que se pone en la preparación de un evento, ya sea muy personal o multitudinario, en el cual la intención principal sea la de transmitir algo, de agasajar, de ponerle ese toque personal con el que será recordado por siempre; eso hacen nuestros productos: plasmar sueños, ideas e inquietudes”, comenta en entrevista.
Estos postres tienen un aire súper chic y encantador que resulta muy atractivo a la vista... ¡y por supuesto, al paladar!. La línea comprende pasteles mini y de varios pisos, cupcakes, galletas y alfajores. “A nuestros clientes les encanta el pastel en forma de regalo, pero los alfajores y chocolates, seguramente, se convertirán en un obligado. ¡Están buenísimos!”, sugiere Viviana.
¿Qué hay?
Los pedidos van de acuerdo a las necesidades del comprador, hay quienes sólo necesitan saciar el antojo y se decantan por el consumo de charolas de galletas y cupcakes. Sin embargo, la empresa está dedicada a cubrir cualquier demanda.
La imaginación es el límite. Signature Cake crea diseños que abarcan todas las ocasiones especiales, además de personalizar las delicias a petición del cliente. Cumpleaños, baby showers, Navidad, San Valentín, ninguna fiesta queda excluida para Viviana Parra. Inclusive, es posible encontrar los estampados que la diseñadora utiliza en sus propuestas textiles: “Soy de la idea de hacer poético lo cotidiano, así que si puede tener estética todo lo que esta en nuestro entorno, qué mejor”, afirma.
En su opinión, la repostería está muy presente en nuestras vidas. Sin embargo, muchas veces la apariencia de los pasteles “no es muy elaborada, así que se me ocurrió darle otro look a este tipo de productos que tienden a hacer memorables determinadas ocasiones”, comenta la empresaria y creadora, quien en un principio se involucraba hasta en la elaboración de los postres.
Con esta propuesta, busca cautivar el gusto del público en general porque “para apreciar un buen diseño y saborear un rico dulce, no se necesita ser un experto. ¡La moda nunca fue tan deliciosa!”, concluye.
Qué ofrece:
Diseños exclusivos postres los
hay de todos los tipos.
- Pasteles mini.
- Pasteles de varios pisos.
- Cupcakes.
- Galletas.
- Alfajores.
- Chocolates, seguramente, se convertirán en un obligado. ¡Están buenísimos!”, sugiere Viviana.
- Charolas de galletas.
- Temáticos.
