La carne es revisada para evitar que el producto se venda infectado.
Son once los casos que sean registrado en lo que va del año en el Rastro Municipal, de San Pedro.
La prevención
Debido a que sí han habído casos de reses infectadas con el virus de la tuberculosis, los encargados del Rastro de San Pedro, han extremado precauciones en la revisión de la carne, para evitar que el producto sea vendido en las carnicerías del municipio.
“La enfermedad se detecta al analizar los lóbulos de la carne, ya que si están llenos de pus, eso indica que la res está infectada con tuberculosis”, explicó el director de Salud Municipal de San Pedro, Carlos Yong Wong.
Por otra parte explicó el titular que en las revisiones que se han hecho en el centro del municipio, para dar con los rastros clandestinos, únicamente se han detectado tres.
Aseguró el doctor Carlos Yong Wong que, de inmediato se les comunica a los dueños de los establos que sus animales están enfermos para que sacrifiquen a las reses que tengan el contagio e incineren la carne infectada.
