Dulces como pescaditos de nuez, jamoncillos, conos, panelas, entre otros, fueron exhibidos en la Plaza Baca Ortiz.
ALIMENTOS | Presentan los productos típicos de cada región.
San Juan del Río, Dgo.- Este municipio hizo acto de presencia en la muestra gastronómica, realizada por el Instituto de Cultura del Estado de Durango (ICED), la cual se llevó a cabo en la Plaza Baca Ortiz, en donde participaron representantes de Coneto de Comonfort, Nazas y Canatlán, entre otros.
San Juan del Río llevó a Durango ricos productos que se elaboran en la región, como los ya conocidos pescaditos de nuez, rollos de guayaba, vino de granada, jamoncillos, empanadas, gorditas de horno de diferentes rellenos como rajas y frijoles, panelas, cajeta de membrillo, entre otros, que personas de este municipio dedican su tiempo en preparar dichos dulces.
El evento se inició a la una de la tarde, con la inauguración oficial a cargo del alcalde del municipio de Durango, Jorge Herrera Caldera, y posteriormente se recorrieron los pasillos para degustar la cantidad de alimentos que exhibieron. Cabe mencionar que los de San Juan del Río gustaron mucho; prueba de ello es que se terminaron muy rápido.
Jesse Edith Orozco
El Siglo de Durango
