Ultra Lala recibe el certificado de Industria Limpia, con lo cual se suma a las 8 empresas del Grupo Industrial Lala en tener ya este reconocimiento ambiental. (Fotografía de Fernando Compeán)
La Laguna de Durango muestra una participación del 26%.
Paulino Córdova Quiñónez, delegado estatal en Durango de Profepa, destacó que el Programa Nacional de Auditoria Ambiental ha tenido resultados importantes en La Laguna de Durango, ya que se tienen 180 empresas inscritas de manera voluntaria, sin embargo, advirtió que el universo es de 700 empresas, por lo que la participación es de apenas el 26 por ciento de ellas.
Al término de entregar el certificado como Industria Limpia a Ultra Lala, Córdova Quiñónez destacó que las empresas que participan en este esquema voluntario muestran con la certificación el resultado de un trabajo que realizan las industrias de la mano con Profepa sin utilizar acciones coercitivas o facultades para obligar a establecer medidas que impliquen inversiones necesarias para lograr un proceso industrial limpio.
“Lo importante a destacar es que es una decisión voluntaria hecha por la propia empresa de participar dentro del Programa”, sobre todo que ellos determinaron evaluar dónde hacer las cosas, cuáles son las áreas de oportunidad para mejorar dentro de su planta.
El delegado estatal de Profepa dijo que es relevante que la entrega del certificado de Industria Limpia siempre se haga ante la presencia de los trabajadores, quienes son realmente quienes hacen posibles las acciones y las inversiones para obtener al final del camino un proceso limpio.
Dijo que las 180 empresas que se han inscrito de manera voluntaria en este esquema son apenas una cuarta parte del universo total en la Comarca Lagunera. Aunque reconoce que quisiera avanzar más pronto, sin embargo, esto es parte de la voluntad que esta naciendo en la cultura empresarial, sobre todo en su compromiso con el medio ambiente, sobre todo que ellos expresen por si solos “queremos” participar y realizar inversiones y esfuerzo para lograrlo.
Definiendo Industria Limpia como aquel proceso industrial que no contamina, Córdova Quiñónez negó que esto sea una simple moda dentro del medio empresarial, por que sostuvo que más bien es un cambio en la cultura y visión empresarial de las grandes empresas en México.
De acuerdo a la Profepa, los empresarios han visto que se tienen mayores avances cuando se trabaja con la autoridad ambiental de manera voluntaria y coordinada. “No lo vemos como una moda, sino como un cambio en la cultura empresarial en México de que todos tenemos que poner de nuestra parte para trabaja en armonía con el medio ambiente”.
Reconocen a Ultra Lala como Industria Limpia
Ultra Lala se suma a las 8 empresas ya certificadas como Industria Limpia de Grupo Industrial Lala. La entrega de su certificado se realizó ayer en una sencilla ceremonia en donde se compartió este reconocimiento con directivos y empleados, quienes trabajaron activamente por este objetivo desde octubre de 2007.
Ante la presencia del personal de esta planta y de directivos del Grupo Lala, Paulino Córdova Quiñónez, delegado estatal en Durango de Profepa hizo entrega a Miguel Ángel Cumplido Chávez, gerente general de Ultra Lala la entrega del certificado de Industria Limpia que recibe por primera vez Ultra Lala.
En un ambiente de fiesta de los trabajadores se recibido con emoción este reconocimiento. Cumplido Chávez comentó que “siempre hemos cumplido con la normatividad ambiental”, sin embargo, dijo que ahora se busco mejorar y subir al siguiente nivel.
Declaró que para obtener este reconocimiento se inscribieron al Programa Nacional de Auditoria Ambiental en forma voluntaria, por lo que debieron realizar algunas adecuaciones en cuestiones especificas que el esquema mismo pide. De acuerdo al boletín de prensa, se indicó que en el último periodo, Ultra Lala invirtió más de 350 mil pesos para mejorar los indicadores ambientales, tales como emisiones a la atmósfera, agua, energía eléctrica, suelo y manejo de residuos peligrosos y no peligrosos.
Debido a que el Programa es voluntario, la autoridad ambiental ha proporcionado el apoyo necesario para el cumplimiento de la normativa ambiental. “Una vez que uno entra el Programa, la verdad si hay un apoyo de Profepa para cumplir”.
Haciendo mención que mucho ayudo el trabajo en equipo que hay dentro de la planta, el gerente general destacó que el esquema no sólo tiene grandes beneficios ambientales, sino al interior de la empresa, ya que “concientiza a la gente en el cuidado del medio ambiente”.
Momentos antes de recibir la certificación de Industria Limpia, Cumplido Chávez declaró que “la idea es estar de manera permanente dentro del esquema y obtener un refrendo” del certificado. Un total de 610 empleados laboran diariamente en la producción de 35 millones de litros de leche mensuales. Sin embargo, las áreas de mantenimiento y seguridad y medio ambiente estuvieron más involucradas en el reconocimiento que ayer recibió la planta Ultra Lala.
De acuerdo al gerente general el cumplimiento de normas ambientales no implica no atender las metas de producción y calidad dentro de cualquier empresa, por lo que recomendó a las empresas laguneras a sumarse a este Programa nacional.
