Inauguración. Ayer comenzó a dar servicio el restaurante Varieté, puede reservar al teléfono 871-240-03-74.
A partir de ayer jueves, las personas que así lo deseen pueden acudir al restaurante Varieté de la Universidad del Valle de México, y que es atendido por los alumnos de UVM-Glion.
José Ángel Valdez Narváez, alumno y gerente general del restaurante Varieté, "Un mundo en tu paladar", explicó que el servicio será de lunes a viernes de las 12:00 a las 17:00 horas.
Ayer jueves fue la inauguración oficial y contó con la participación de todos los alumnos y maestros involucrados en este proyecto.
Los alumnos escogieron el eslogan de "Un mundo en tu paladar" porque el restaurante ofrece platillos internacionales de los países más importantes del mundo.
En el menú se puede encontrar brochetas de queso, sushi, créme brulée, ensalada capresse, lasaña y vacherin helado, entre otros.