Cambian directiva. El nuevo presidente de la Canainpa es Julio Luna Solís, quien fue electo ayer. EL SIGLO DE TORREÓN / FERNANDO COMPEÁN
El nuevo presidente de la Canainpa, Julio Luna Solís, dijo que este año no sólo no se pretende incrementar el costo del pan, sino que se realiza un convenio con el Gobierno del Estado para subsidiar el producto a los ciudadanos, de modo que parte del precio lo absorba la autoridad, parte los industriales y el ciudadano pague solamente 1.50 pesos de los 3.50 que actualmente cuesta.
Luna Solís ayer fue electo presidente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa) en la Comarca Lagunera, en sustitución de Raúl Morell García, quien estuvo durante dos años al frente del organismo.
El nuevo dirigente dijo que se buscará mantener los empleos que actualmente sostiene este sector a pesar de la crisis económica mundial y que se apoyará a las familias laguneras al no incrementar el precio del pan, de modo que se mantenga el blanco en 3.50 pesos y el de azúcar en 4.00 pesos.
En este sentido, se firmará la próxima semana un acuerdo con el Gobierno de Coahuila para subsidiar el precio del pan, de modo que esté al alcance de todos los ciudadanos como parte de su canasta básica.
"Es un esquema muy importante y que se manejaría a través de un instrumento que le hemos llamado el Trigobono", comentó.
Por otra parte, Luna Solís dijo que habrá capacitación para los panaderos en una escuela y también se buscarán apoyos por medio de la Secretaría de Economía para Pequeñas y Medianas Empresas (Pymes), donde están catalogados los socios de la Canainpa.
El empresario dijo que se buscará promover el manejo eficiente de los negocios para eliminar mermas y pérdidas, a fin de apoyar el desarrollo del gremio.
"Vamos a apostarle a la administración de los negocios para evitar recurrir a los incrementos", explicó.
