HOLA, HOLA
N Concluyeron las clases de cocina para aprender a hacer dulces mexicanos, el pasado día 30
N El pasado martes 29, a las 19:00 hrs., en la plaza principal, recordaron la creación de la División del Norte y conmemoraron la elección de Francisco Villa como General en Jefe de la División del Norte, que tendría una actuación muy destacada en la Revolución, pues fue "el brazo armado"; esto fue en el lugar de los hechos, la histórica y apacible Hacienda de La Loma, de Ciudad Lerdo, y además, en la Plaza Principal de Gómez Palacio. El programa estuvo a cargo de Salvador Montenegro y su grupo de actores que representaron a la División del Norte, con una emotiva actuación actoral, comida preparada por las adelitas, cañones de confeti, etc. Felicitación sincera a Salvador y su equipo, pues día con día su equipo ha ido perfeccionando su actuación, vestuario y acción.
N Paseando por Cimaco, tuve el gusto de saludar a la estimada dama doña María Luisa Villalobos de Papadópulos y charlamos ampliamente, ella es una persona muy comprometida con su comunidad y haciendo remembranzas, fue fundadora hace 27 años de la Casa de Cristiandad, actualmente ella es presidenta de este Patronato, nada más y nada menos que por 17 años. Me comenta que la Casa de Cristiandad cuenta con un salón para 80 personas, en el que se pueden realizar retiros, mesas redondas, primeras comuniones, y múltiples eventos de esta índole, y están en la mejor disposición de recibir su apoyo en efectivo y especie para poder sostener esta casa, que es de gran beneficio a la comunidad
N Un afectuoso saludo y mis deseos por su pronta recuperación, a la estimada dama María Teresa Esparza de Salcido.
N En días pasados fue nombrado como nuevo Rector de la Universidad Tec Milenio el doctor Héctor Mauricio Escamilla Santana, que viene a relevar al Ingeniero Alejandro Cristerna Guzmán. Él viene llegando de San Luis Potosí, en donde su actuación como Director General del Campus de esta ciudad fue destacada. Sea bienvenido, esta es su casa.
N El pasado jueves 24 el Museo Regional de La Laguna y el Museo Medieval A. C. que dirige la siempre amable y entusiasta Sofía García Camil, llevaron a cabo la pre-inauguración de la exposición Instrumentos de tortura y de pena capital, desde la edad media hasta el siglo XIX, al final se ofreció un vino de honor. Estará la exposición abierta al público en general.
N Ana Sofía Acosta de Murra ha establecido "Make-Up Bar", en el centro comercial de todos los laguneros Plaza Cuatro Caminos, en él encontrará lo más vanguardista para lucir bella en el tema de maquillaje y alta peluquería, maniquiure y pediquiure, con Blanca Selene García Nava y Daniela Berenice Woo López y destacando para el maquillaje Carlos Miranda Canales, que maneja a la perfección los últimos estilos de la temporada. Visítelos y se convencerá.
N ¿Quién no ha ido al restaurante Conchita de Lerdo?, que ofrece delicioso menú con su toque personal del sabor de antaño de la casa de la abuela, si usted no ha ido le recomiendo que se dé una vueltecita, atendido por su fundadora Conchita Olazábal Sierra, quien abrió las puertas de su casa para recibir a sus primeros comensales desde hace 21 años, el pasado 18 de agosto celebró su aniversario. La sencillez del restaurante así como la calidez de su construcción, sabores y olores invitan a cualquiera a disfrutar de las delicias que ahí se preparan, en un ambiente y sabor de hogar que hacen que uno se transporte a otra dimensión. Su dirección López Rayón No. 13 Pte., esquina con Francisco Sarabia, sus horarios de martes a sábado de 8:00 a 16:00 hrs., domingo de 11:30 a 16:00 hrs., y el lunes permanece cerrado. Sus platillos varían según el día, en los desayunos, huevos al gusto pero los clásicos huevos rancheros montados en su tortilla y bañados con salsa, especialidad de la casa, son la delicia de todos, cochinita pibil, chicharrón, barbacoa, chilaquiles, hígado encebollado, menudo, tamales, sopes, enchiladas rojas, fruta, avena, hot cakes, malteadas, las clásicas canastas de pan dulce con buñuelos, empanadas caseras acompañadas de jugo recién elaborado y de un aromático café
N Recuerde que como ya es tradición no deje de asistir a las romerías de Covadonga, esto será el día de hoy y mañana en el Parque España, usted podrá disfrutar de la gastronomía y vinos españoles, gaiteros, guitarristas, cantaora de flamenco con la presentación del bailaor Ziffe, todos ellos vienen especialmente de la ciudad de México y para bailar música en vivo a cargo del grupo Karnaval
NFelicitación sincera a don Roberto Rodríguez Cruz, por haber recibido en días pasados la Medalla de Oro como ciudadano distinguido, esto en reconocimiento a su trascendente trayectoria en el ámbito empresarial, ganadero, comercial y su generosidad con los más desvalidos.
N En días pasados el Museo del Algodón, Cimaco y Plaza Cuatro Caminos, inauguraron la exposición Oro Blanco, Raíces de Algodón que dieron fruto a La Laguna, Un tributo al Algodón, en donde participaron conocidos agricultores que dominan el tema, siendo ellos: Juan José Fernández, Ramón Iriarte Maizterrena, Germán González Navarro, Alberto González Domene, Jorge Rodríguez y el Director del Archivo Histórico Municipal Jorge Rodríguez Prado. El Auditorio se vio muy concurrido y los presentadores hicieron gala de su gran conocimiento y las anécdotas no se hicieron esperar.
N Vaya a Durango capital, mi felicitación a mi estimada amiga Licenciada en Derecho Zina Ruiz de León, que hace unos días fue nombrada Directora del Registro Civil de aquella centenaria ciudad, estoy segura que con sus conocimientos, experiencia y calidad humana se desempeñará con gran éxito.
NSi tienen oportunidad de trasladarse a Durango, no dejen de hacerlo, la autopista luce un paisaje espléndido (esta sí es autopista, no como la 4x4, Torreón-Saltillo), saliendo de Lerdo, empieza a ver uno el gran cambio climático que se va dando, pues iniciamos con 1140 metros sobre el nivel del mar en La Laguna, para llegar a Durango con 1890; de inmediato cruzar por lo que fue los Puentes Cuates sobre el Río Nazas, toda esa área luce de un verde único
Sabía usted que?...
En 1832, los colonos de San Felipe de Austin, Tejas, convocan a una asamblea el 1 de octubre, a la que asisten los 17 distritos habitados por estadounidenses. Se pronuncian a favor de Santa Anna. Exigen la abrogación de la Ley de 1830 y hacer de Texas un estado autónomo exento de impuestos.
Hasta la próxima y recuerda
Pedir consejo no disminuye ni la importancia ni la capacidad, sino que las acredita.
