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Enfrenta industria lechera difícil situación: ANGLAC

Ganaderos. La situación de la industria lechera es grave debido a que la producción ha bajado pero los insumos mantienen precios altos.  EL SIGLO DE TORREÓN / ARCHIVO

Ganaderos. La situación de la industria lechera es grave debido a que la producción ha bajado pero los insumos mantienen precios altos. EL SIGLO DE TORREÓN / ARCHIVO

FABIOLA PÉREZ-CANEDO

Carlos Fernández Gómez, consejero de la Asociación Nacional de Ganaderos Lecheros, A. C. (ANGLAC), dijo que la situación de la industria lechera es muy grave, pues la producción ha bajado pero los insumos mantienen precios altos debido a la depreciación que la moneda mexicana ha tenido frente al dólar.

"Es difícil estimar hasta cuánto podría bajar la producción porque dependerá de las decisiones que tome cada ganadero en su hato y en todo el país, habrá ganaderos que tengan un poco más de capitalización, lo que les permita aguantar más, pero habrá otros que van a tener que mandar ganado al rastro", manifestó.

Señaló que algunos ganaderos ya han tenido que recurrir a esta medida pero que no ha sido aún generalizada. Se estima que en la Región Lagunera existen más de 250 mil cabezas de ganado, todas ellas en producción para la industria lechera. Dijo que al plantear una reducción generalizada del hato, el problema es que cada ganadero tendrá que tomar su decisión en el establo y no falta quienes, tomando ventaja de la situación, determinan no reducir y esperan a que el resto cumpla la medida.

"Lo que hemos tratado de hacer es la generación de ideas que nos permitan hacerle frente a esto, esperaremos el mensaje que nos pueda dar el secretario de Agricultura al respecto", dijo. Los consejeros de la ANGLAC proyectan reunirse con el titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) a nivel nacional, Alberto Cárdenas Jiménez, para tratar esta problemática.

Fernández Gómez dijo que más de 600 mil empleos dependen, en todo el país, de la industria lechera, por lo que advirtió la importancia de tomar en cuenta a este sector productivo.

Consideró que la situación económica mundial actualmente es muy complicada, sin embargo, dijo que hay indicadores, como la baja de las tasas de interés, que empiezan a llegar a niveles más "coherentes", por lo que se espera una mejoría.

"Ha sido una situación muy complicada, no sólo para México, cuando el secretario de Hacienda dijo que era sólo 'un catarrito' no se tenían en el mundo todos los elementos para ver la magnitud de la crisis, luego sacamos un poquito del contexto del tiempo esas declaraciones, a lo mejor en ese momento la situación no era tan crítica", expresó, "si el plan de rescate financiero de Estados Unidos se hubiera hecho antes, México podría estar contando otra historia, entonces sí, a lo mejor tendríamos sólo un catarrito".

 FUENTE: SAGARPA

Producción

La producción lechera en el estado es de 116 millones 138 mil litros, según datos de la Sagarpa en la entidad.

⇒ Durante 2008, la cifra alcanzó los 113 millones 888 mil litros a marzo. El comparativo anual muestra una tasa de crecimiento de 1.97 por ciento.

⇒ En leche bovina, la Sagarpa reportó 111 millones 329 mil litros a marzo, cifra que es mayor 2.30 por ciento en relación a 2008.

⇒ En marzo de 2008, la producción de leche alcanzó los 108 millones 816 mil litros.

⇒ La leche caprina reportó una tasa de decremento de 5.16 por ciento en 2009.

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