Causa alerta la presencia de salmonela en crema de cacahuate que tienen varios productos de importación.
Alerta
Mal detectado en 100 marcas importadas.
Durango. Hay alerta sanitaria por la posible presencia en el país y en el estado de productos que contienen crema de cacahuate infectados con salmonella, informó Miguel Ángel Aragón Contreras, titular de la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Durango (Coprised)
Mediante un comunicado la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), tras el aviso de su similar en Estados Unidos, la FDA emitió un comunicado alertando a todas las entidades, con relación a la posible existencia de la crema de cacahuate de marca King Nut, elaborada por la empresa Peanut Corporation América.
Comentó que luego de realizarse algunos estudios en el vecino país, se comprobó que el producto tiene salmonella, mismo que es distribuido a diferentes empresas que procesan y producen comestibles como Kellogs y Perry, siendo en total 100 compañías.
Por esta causa se procederá al aseguramiento del producto en caso de detectarse en cerca de 250 puntos en los cuales se pudiera vender este producto en Durango y donde ya se realizan las investigaciones pertinentes, dijo Aragón Contreras.
Mencionó que hasta el momento no hay denuncias o brotes de salmonelosis en el estado por el posible consumo de estos productos contaminados, pero se pone en alerta a la población para evitar cualquier contingencia.
Indicó que para encontrar más información al respecto, específicamente respecto al listado de marcas en las que se ha detectado el producto contaminado se puede visitar la pagina de Internet www.fda.gov, o solicitar mayor información al teléfono 817-16-17 de la Coprised.
Dijo que es necesario precisar que sólo se trata de productos importados de Estados Unidos, pues las trasnacionales que tienen fábricas con proceso de elaboración en este país no presentan problemas.
Daniel Estrada
