VICENTE GUERRERO
La mala nutrición genera un mayor índice de obesidad en las personas; para la Secretaría de Salud Durango, es foco rojo.
Vicente Guerrero, Dgo.- Durango es foco rojo en el mapa de la República, por ser de los más alarmantes respecto de la obesidad y el sobrepeso. En mayores de 20 años, el 34.5 por ciento fue la cifra de los pacientes con este problema y de 19 años ocuparon el 38 por ciento.
Mezquital era el municipio más afectado por desnutrición; ahora se ha convertido en uno, donde existe el mayor índice en obesidad. La causa es la mala alimentación, sobre todo de los infantes; de no tener que comer a su alcance están las frituras, los refrescos y dulces en general, afirma la responsable del Departamento de Nutrición y Diabetes, Ana Isabel Ron Martínez.
Padecimientos. En 2007, hasta noviembre, cerró con 14 mil 469 casos en mujeres obesas y cinco mil 945 en hombres, mientras en el 2008 se tuvieron 10 mil 068 féminas afectadas y cinco mil 499 varones con este padecimiento, comenta Ana Isabel, y agrega que ahora las cifras de los afectados de hombres y mujeres son similares.
Sin duda, la obesidad no viene sola ya que la acompañan la diabetes, hipertensión, infartos, la insuficiencia renal, fatiga, infecciones de hígado, páncreas y demás. Lo más recomendable es llevar una dieta saludable baja en grasas y en azúcares, asegura la titular de Nutrición.
Recomendación. “Debido a que del año 2008 al 2009 se presentó un incremento en los casos de obesidad, se sugiere evitar al por mayor los refrescos e incluso los jugos de cualquier tipo; es más saludable consumir la fruta y entre las que proporcionan mayores beneficios se encuentran la jícama, la sandía y el melón”. Entre los alimentos recomendados está lo que se cataloga como el “plato del bien comer” y “la jarra de distribución de líquidos”.
Enlatados. Se debe tener especial cuidado en la lectura de etiquetas y estar al tanto de las grasas y otro escrito que se observa frecuentemente: “ligth”, ¿en qué? Al leer esta palabra no se sabe si es ligth en grasa, en azucares, en sal, añade la encargada de Nutrición en la Secretaría de Salud. Otra desventaja de los enlatados es el alto contenido en sales y los conservadores.
La ayuda recibida en este Departamento viene del presupuesto federal y lo otorgan cada año; este recurso es destinado a los tratamientos, a la atención para la educación y cuidado de la salud, campañas y distribución para materiales.
Jesse Edith Orozco
El Siglo de Durango
Cifras
Sin duda, la obesidad no viene sola, ya que la acompañan otras enfermedades hasta infartos, la insuficiencia renal, fatiga, infecciones de hígado, páncreas y demás.
14,086
Casos de obesidad presentados en mujeres durante el año 2008, cifra menor a la del año anterior, pero superior a los varones.
5,945
Hombres presentaron obesidad durante el año pasado, lo cual sumando a las mujeres resulta alarmante el problema a nivel salud.
38%
Jóvenes de 19 años presentaron el mayor porcentaje de obesos en la entidad, mal que se acompaña de la diabetes, hipertensión arterial y otras enfermedades.
