Operativo. Verificarán los más de mil 500 negocios de venta de alimentos de todo Lerdo.
Los detenidos con carne de burro quedaron libres al acreditar el destino del producto
El agente del Ministerio Público dejó en libertad bajo las reservas de Ley a las 7 personas que fueron detenidas en el rastro donde sacrificaban burros.
Todo en regla
Estas personas acreditaron que desde el 2006 tienen permiso de la Jurisdicción Sanitaria para sacrificar ganado y aves, la carne la venden en Monterrey para preparar alimento para perros y gatos.
Operativo
Prevención Social durante su recorrido para la detección de negocios similares, encontró un tiradero clandestino de vísceras y esqueletos; del propietario no se sabe nada.
Así mismo, se emprendió un operativo con Coprised para la verificación, que los mil 500 negocios de alimentos cuenten con todas las medidas higiénicas.